Обелете картофите за яке за секунда - този трик работи!

Обелването на картофи от якета е криминална работа за деградирали пирати или прекалено непослушни герои от детски книги по една причина: Просто не е забавно да изстъргвате картофите на сакото с нож или белачка и да внимавате прекалено многото „съдържание“ да не изчезне случайно.

Но има и по-добър начин: Youtuber "Dave Hax" показва трик, с който черупката практически се изплъзва от картофите на сакото!

Картофи за белене на яке - така действа пилинг турбото

За да премахнете светкавично кожата от картофите, трябва само да изпълните следните пет стъпки:

С остър нож изрежете веднъж около картофа в кръг, така че да се направи пръстеновиден разрез в кората (внимание: не нарязвайте твърде дълбоко в картофа!)
Поставете клубените в тенджерата и сварете картофите.
В края на времето за готвене изцедете водата и пуснете студена вода върху картофите, докато тенджерата се напълни отново.
Изчакайте малко, докато картофите се охладят достатъчно, за да можете да ги вземете.
И сега: Просто издърпайте черупката отляво и отдясно на ръка. В резултат на подготовката с разреза и банята със студена вода, кората сега се изплъзва от картофа на сакото, сякаш някой току-що го е поставил свободно.

Много практичен трик, който наистина спестява много време. Разбира се: това работи само ако сте искали да готвите картофи от якета; Феновете на домашните пържени картофи все още трябва да белят картофите си "нормално". Но смеем да кажем: По-голямата част от всички картофи се купуват за готвене, така че тази техника все още е изключително практичен кухненски трик. Жалко е, че тази идея не работи и със свежи аспержи!

При нас ще намерите и как можете да приготвите картофи от яке.