Нова формула за диета 8 часа на ден, докато ядете, ви прави слаби

Много малки ястия се разпределяха през деня - това беше тънката формула за дълго време. Американски изследователи сега откриха, че яденето за ограничен период от време намалява риска от затлъстяване.

Досега свързаното с диетата затлъстяване се дължи предимно на повишен прием на калории или мазнини. Биолозите от La Jolla сега показват влиянието на ограниченото време за хранене. Дългата ежедневна фаза на въздържание може да бъде проста и естествена мярка срещу затлъстяването, пишат изследователите в списание "Клетъчен метаболизъм".

По-малко печалба въпреки същия брой калории
Експериментите с мишки показват, че при еднакво количество калории ограничението във времето за прием на храна оказва значително влияние върху това дали животните развиват наднормено тегло или не, съобщава лидерът Мегуми Хатори и колеги. Като част от 100-дневното проучване се формират две групи мишки: И на двете им се дава особено калорична и високомаслена диета. Едната група имаше достъп до храната 24 часа в денонощието, другата само осем часа (наведнъж). Резултатът беше изненадващ: ако възможното време за хранене беше намалено до осем часа, мишките консумираха точно толкова калории, колкото мишките, които можеха да ядат денонощно - но наддаването на тегло беше значително по-ниско от това на техните специалисти (с Трето по-малко).

Последствията от увреждане на храни с високо съдържание на мазнини не настъпват
Мишките, които имаха достъп до храна само за осем часа, не само натрупаха по-малко тегло, но и не претърпяха никакви последващи щети от наднорменото тегло. Освен с наднормено тегло, мишките със свободен достъп до храна развиха високи нива на холестерол, повишиха нивата на кръвната захар, имаха проблеми с черния дроб и бяха мързеливи и мудни. Тези последици от фуража с високо съдържание на мазнини на практика напълно липсваха в осемчасовата група. Резултатът изненада дори изследователите.