Най-популярните коледни вечери в преглед на калориите

Акцентът в коледните дни: празничното меню (Изображение: DAK/Schläger)

Коледа е пирувана! Това е сигурно. А това, което е на масата, обикновено се определя от семейната традиция. Рецептите се предават - естествено, без никаква информация за калориите. Досадно, когато искате да останете под контрол по празниците. Така че тук са най-важните таблици.

Популярни основни ястия: хрупкава гъска или шаран

Някои се кълнат в голямото коледно печено, други в изискани рибни ястия. По отношение на калориите това има доста голяма разлика. Основното правило е: ако пропуснете кожата на птиците, спестявате много. Сравнете:

коледна вечеря	Калории на 100 грама
Патица с кожа	227 калории
Патешки гърди без кожа	121 калории
Пъстърва	102 калории
Гъска с кожа	342 калории
Гъши крак без кожа	157 калории
Гъши гърди без кожа	155 калории
Омар, повдигнат	81 калории
Телешко филе	89 калории
шаран	115 калории
сьомга	202 калории
Омар	84 калории
Пуйка с кожа	151 калории
Пуешки гърди без кожа	105 калории
Пуешки крак без кожа	114 калории
Телешко филе	121 калории
Скариди	73 калории
свинско бон филе	109 калории

Популярни странични зеленчуци: от броколи до червено зеле

Що се отнася до гарнитурите, повечето хора най-често експериментират. През последните години броколите все повече изместват червеното зеле по коледните чинии. Що се отнася до калориите, разликата не е огромна. Важно: Има 31 калории за всеки десет грама (около 1 супена лъжица) сметана, 77 калории за всеки десет грама масло и 30 калории за всеки десет грама крем крем. Ако задушите зеленчуците на пара и ги подправите с пресни билки, не е нужно да добавяте нищо.

Популярни картофени специалитети: от печени картофи до хеш кафяво

Празнична трапеза без гарнитура от картофи? Все още невъобразима за мнозина. И тъй като почти всички препарати се предлагат и като готови продукти, изборът е наистина голям.

Специалност от картофи	Калории на 100 грама
Печен картоф	82 калории
Селски картофи (прясна опаковка)	113 калории
Картофени кнедли (торба за готвене)	117 калории
Картофено пюре (сух продукт)	79 калории
Крокети (TK)	210 калории
Пържени картофи (замразени)	140 калории
Солени картофи	69 калории

Разхождате ли се и по коледния пазар по празниците? Прегледът на калориите за коледните специалитети на пазара.