Наднормено тегло в световен мащаб: един милиард дебел в света

За първи път по света има повече хора с наднормено тегло, отколкото гладуващи. Експертите предупреждават за драматични глобални последици.

От 6,5 милиарда души на нашата планета, един милиард вече е с наднормено тегло, каза Бари Попкин от Калифорнийския университет на конференцията на Международната асоциация на земеделските икономисти в Австралия. За сравнение, около 800 милиона души по света все още гладуват.

Чума с наднормено тегло

Въпреки че недохранването все още е огромен проблем в много страни по света, затлъстяването сега се превърна в най-голямата неприятност в света. Тежестта от наднорменото тегло, което е свързано с много животозастрашаващи рискове за здравето като диабет и сърдечно-съдови заболявания, също би засегнала все повече и повече бедни хора.

Особено в Азия броят на дебелите хора се увеличава тревожно. Много китайци са се отказали от традиционната диета, богата на ориз и зеленчуци, в полза на повече животински продукти и повече мазнини. В същото време физическата работа намалява и все повече китайци използват моторизирани превозни средства, вместо да ходят пеша или да карат колело.

По-ниски цени за здравословна храна

Бари Попкин призовава правителствата да използват цените на храните, за да контролират спиралата на затлъстяването. „Ако трябваше да плащате повече за всяка калория от безалкохолни напитки, хората биха консумирали по-малко“, прогнозира ученият. И обратно, цените за продукти за отслабване като зеленчуци и пълнозърнести продукти могат да бъдат намалени.

Евтините пълнители като храни, богати на въглехидрати или богати на нискокачествени мазнини карат мастните натрупвания да се подуват особено силно. Всъщност нациите в тежка категория харчат особено малко за храна. Например в Америка средно 14 процента от доходите отиват за стомаха. В постната Япония диетата на хората струва 25 процента от заплатата им.