Масло „Направи си сам“ Масло от цвекло с вар Kerrygold

  • Ирландска паша
  • Продукти
    • Преглед на продукта
    • Кериголд Бътър
    • Сирене Kerrygold
    • Кериголд допълнително
    • Специалитети с масло от кериголд
    • Избистрено масло Kerrygold
    • Kerrygold печени продукти
    • Локатор на магазина
    • Обслужване на храни
  • Рецепти
    • Общ преглед
    • Чедър по света
    • Бургер
    • закуска
    • Здравословна обедна почивка
    • Закуски + салати
    • Супи
    • Основни ястия
    • Десерти
    • Наслаждавайте се лесно
    • Направи си сам масло
    • да се пекат
    • Рецепти на Шейнс Кериголд
    • Хелоуин
    • Коледни рецепти
    • Рецепти за аспержи
    • Брошура за рецепти на Kerrygold
  • устойчивост
  • Здравословна обедна почивка
  • Компании

цвекло

Масло от цвекло с вар

Съставки (за около 10-12 души):

250 g Kerrygold Original Irish Butter
125 г цвекло, предварително сварено
2 супени лъжици пресен магданоз
1/2 лайм, сокът и някаква кора от него
1/2 чаена лъжичка сол
пипер

Подготовка:

Оставете маслото да престои на стайна температура за около 15 минути. След това разбийте кремообразно с кухненския робот или стабилизатора.

Измийте магданоза, разклатете на сухо и нарежете на ситно. Нарежете на ситно половината цвекло, а другата половина нарежете на кубчета. Разтрийте кората на половината вар, изцедете сока и го съберете.

Сега сложете маслото, цвеклото, магданоза, сока от лайм, цедрата на лайма, както и солта и малко черен пипер в купа и разбъркайте добре.

Сложете маслото в чаша и съхранявайте в хладилника. Извадете от хладилника поне 20 минути преди консумация.

Времето за подготовка е около 15 минути.