Ленено брашно - за какво е полезно?

Печене на приятели и фенове на здравословна и съзнателна диета, търсят възможни алтернативи на брашно. Съществуват множество различни видове брашно, които се характеризират с определени свойства. Това е пример за това Ленено брашно, което е с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен. Следващата статия обяснява по-подробно свойствата на лененото брашно.

Ленено брашно - откъде идва и как се прави?

След събиране на семената на леис те се обработват допълнително, без да се изпичат. Настоявайте за производството на ленено брашно две различни опции. В първия вариант ленените семена са студено пресовани, което означава Ленено масло е спечелена. След това пресованите ленени семена се смилат, което в крайна сметка прави лененото брашно. В втори вариант, ленените семена се смилат директно в брашно, така че маслото да се съдържа напълно. Следователно този вариант съдържа повече калории, но също така и здравословен и важни омега 3 мастни киселини. Обаче тези, които в момента са на диета или обикновено искат да се хранят с ниско съдържание на калории, трябва да прибягнат до обезмасления вариант. Освен това, в зависимост от производителя, има различни състави, в които понякога се добавят цели семена, което прави брашното малко по-грубо.

Лененото брашно се прави от смляно ленено семе и има множество положителни свойства.

Какви са съставките и хранителните вещества на лененото брашно?

Както бе споменато по-рано, лененото брашно е пропорционално с ниско съдържание на въглехидрати и съдържа много протеини на 100g:

1 346 kJ/323 kcal
8,8g мазнини
3.9g въглехидрати
40.3g протеин

Лененото брашно също съдържа много Фибри, витамини и минерали. Освен това е без глутен и следователно е подходящ за хора с непоносимост към глутен. Лененото семе и обработеното с него ленено брашно донасят малко положителни свойства за вашето здраве със себе си. От една страна, ленените семена регулират храносмилането и имат положителен ефект върху нивото на кръвната захар. По този начин заболявания като Предотвратен диабет. От друга страна, можете да използвате ленено семе инхибитор срещу раковите клетки Закон. Съдържащите се в него омега 3 мастни киселини регулират кръвното Ви налягане и подобряват функцията на артериите.

За какво може да се използва ленено брашно?

Лененото брашно има различни приложения. От една страна, той може да се използва като Алтернатива на конвенционалното брашно използван. Това го прави подходящ за печене на хляб, сладкиши и други сладкиши. Тъй като има собствен нисък вкус, той е подходящ за приготвяне на повечето печени изделия, без това да повлияе на вкуса. За по-голямата част от рецептите лененото брашно може да замени конвенционалното брашно само с 25%. Ако искате да научите повече за различните алтернативи на брашно, разгледайте съответната статия в блога.

Ленено брашно за прочистване на дебелото черво

С помощта на ленено брашно, a Домашни средства за почистване на червата получаване на произведени. Просто смесете чаша вода със супена лъжица ленено брашно и го оставете да престои една нощ. След това тази смес се консумира сутрин вместо закуска. На един значителен ефект това трябва да се практикува за период от 3-4 седмици. Успоредно с това това трябва да се случи през този период достатъчно вода (поне 2 литра на ден) също достатъчно плодове и зеленчуци да се консумира. По този начин пречиствате собствените си черва от остатъци и паразити и си осигурявате и здрава храносмилателна система здрава чревна флора. Той също така предотвратява множество заболявания в стомашно-чревния тракт. Дори и след този период, разбира се, трябва да продължите да се храните здравословно. В тази публикация в блога разгледахме перфектната закуска.

Лененото брашно може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от печени изделия.