Лакомства на коледния пазар: грях или удоволствие?

Асистентката за диабет Сандра Мегснер разкрива алтернативи с по-ниско съдържание на калории на най-големите калорични бомби на коледния пазар.

разделям

Коледното време е гурме време. Независимо дали на коледния пазар или на празнична вечеря у дома, на всеки ъгъл ни очакват голямо разнообразие от вкусотии. Едва ли някой може да устои на вкусните изкушения. Но внимавайте: някои от тях са истински калорични бомби. Асистентът по диабет Сандра Мегснер разкрива алтернативи с по-ниско съдържание на калории на най-големите храни за угояване на коледния пазар. Но не само калорийният баланс е решаващ, но и чувството за благополучие.

Вкусни изкушения дебнат почти навсякъде по време на Коледа: било то с брадурст или сладки грехове, като печени бадеми или топки кварк. Човек подозира, че тези сладки са висококалорични, но има и по-нискокалорични алтернативи?

1. Печени бадеми

Само миризмата има известна привлекателност - печени бадеми. Сладки и топли, те са идеалната коледна закуска. Бадемите сами по себе си са много здрави. Но карамелизирани със захар, те са истинска калорична бомба. 100 грама имат около 500 килокалории, което е почти два пъти повече от пържените картофи. Сандра Мегснер, асистент за диабет в Helios Klinikum Pirna, съветва значително по-нискокалоричния и по-здравословен вариант: "Кестените са запълваща алтернатива и много повече от просто лечение през зимата. Кестените укрепват имунната система. Те съдържат витамини от група В, които помагат за образуването на червени кръвни клетки спомагат за насърчаването на здрава кожа и поддържат мозъка. 100 грама имат само около 210 калории и също са вкусни. "

2. Bratwurst с ролки

Сърдечен братвурст с горчица или кетчуп е един от най-популярните между храненията за германци. С многото сладки лакомства, обилната закуска под ръка е добра промяна. Но и тук се пазете от калории. Храната има добри 490 килокалории. Сандра Мегснер: "Като алтернатива на сърдечния братвурст, можете да използвате пържола. В зависимост от размера, тя има само 250 до 350 калории и е по-малко мазна от наденица."

3. Топки кварк

Каквато и да се наричат, тортите от кварк, муцените или сланината имат едно общо нещо: Те се пържат в мазнина. Кръглите сладки обикновено се сервират топли и са сред най-популярните класики на коледните пазари. В допълнение към скъсяването, отвън има и буен слой захар. Ето защо не е изненадващо, че 100 грама топки кварк имат добри 420 килокалории. „Калориите стават значително по-ниски, ако споделяте торбата с топки кварк - в края на краищата не отивате сами на коледния пазар - или ако предпочитате прясна вафла“, съветва Сандра Мегснер.

Горещите напитки са особено популярни през студения сезон. Те се затоплят приятно отвътре и освен това вкусват вкусно. В допълнение към традиционното греяно вино, нарастващата популярност се радват на горещи какаови напитки като Lumumba. Но също така това са истинска угояваща храна поради млякото, сметаната, шоколада и голямото количество захар, която съдържат. Можете да разчитате на 400 килокалории за питие. Колкото повече алкохол, толкова повече калории. Сандра Мегснер: "Греяното вино има по-малко калории. Само с 240 калории е по-постна алтернатива на алкохолното какао."

Последното й заключение: "Но ако ударите на коледния пазар - или по време на коледния сезон - тогава трябва да му се насладите и да не разваляте атмосферата и доброто настроение, като броите калории. Както винаги, това зависи от здравословната доза . Много добър баланс също е достатъчно упражнение. За това е най-добре да правите по-дълги зимни разходки през уикендите и официалните празници. "

Натиснете контакт

Служител по корпоративни комуникации и маркетинг