4 причини, поради които трябва да ядете копър по-често

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Независимо дали е прясно приготвен или като сушени семена: Копърът може да се използва в много различни форми. Грудката е богата на минерали и е полезна за стомаха и червата.

4 добри причини да ядете копър по-често:

1. Помага ви да отслабнете

Копърът почти не съдържа мазнини, но съдържа много фибри и големи количества растителни протеини. Горчивите вещества първоначално стимулират производството на секрети в стомаха и жлъчката. Но тогава желанието за сладко се възпира.

2. Това е полезно за стомаха

Дори средновековната мистика Хилдегард фон Бинген се заклела в лечебните свойства на копъра. Нищо чудно, че днес семената често се използват в чай или мед при храносмилателни проблеми. Копърът съдържа етерични масла като фенилпропаноиди, анетол, фенхон, лимонен и пинен, които са особено полезни за стомаха и червата.

3. Копърът осигурява много жизненоважни вещества

Бялата грудка със зелените стъбла е богата на минерали като магнезий, калций, фосфор и желязо. Включени са също витамините от група В и провитамините А и витамин Е. Копърът също е много здрав през зимата, тъй като оптимално поддържа имунната система с 31 mg витамин С. Той има два пъти повече витамин С от портокала.

4. Има антибактериален ефект

Споменатите по-горе горчиви вещества се борят с микробите и облекчават възпалението. Пресният сок от копър може да помогне при хронична кашлица и високо кръвно налягане. Той може да намали ефектите от синдрома на раздразнените черва и да подобри функционирането на черния дроб, бъбреците и далака.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки