Малък клиент на сливи Колко здрави са сливите? Какво трябва да знаете за сестрата от сливи

Малки, добре закръглени - сливите често загиват до голямата си сестра от сливи. Сливата е чудо на витамин В ...

В края на лятото те украсяват всички сергии на пазара: сливите са в сезон от края на юли до октомври. И трябва да се възползвате от това, защото малките електроцентрали са пълни със специални хранителни вещества. Но не се бъркайте: сливите не са същото като сливите, погрешно схващане, което се държи добре.

Каква е разликата между сливи и сливи?

Всъщност не е толкова трудно да се направи разлика между сливите и сливите. И двата плода са малки и лилави, но това се дължи и на външните прилики. Докато сливите се предлагат в няколко цвята, сливите винаги са тъмносини до лилави на цвят. Следващият ключ дава формата: Сливите са кръгли, сливите са много по-овални и нямат шев. Гладката обвивка на слива разкрива твърда, жълта пулпа, чиято сърцевина може лесно да се отстрани. Поради своята консистенция, те често се открояват срещу събратята си - сливите не се разпадат дори при високи температури и следователно са чудесно подходящи за печене на сладкиши.

Какво прави сливите толкова здрави?

Добро усещане за червата

100 грама сливи съдържат 1,6 грама фибри, изсушената версия три пъти повече. Те имат висока способност за набъбване, което означава, че ви засипват за дълго време. Сушените сливи са дългогодишно средство за запек. Просто сложете няколко плода във вода, оставете ги да набъбнат и яжте. След ядене няколко сливи за десерт също помагат срещу киселини и подуване на корема.

Сладка фигура чудо

Да, сливите са сладки. Да, сливите имат относително високо съдържание на въглехидрати. Не, те все още не ви дебели. От една страна, това се дължи на факта, че те почти не съдържат мазнини, а от друга, поради споменатото съдържание на фибри. Това предпазва от глад за храна, поради което пресните или сушени сливи са добър избор, ако имате сладки зъби. Както при всичко обаче, важи следното: Наслаждавайте се умерено! Сливите съдържат сорбитол, захарен алкохол, който може да има слабително действие, когато се консумира в големи количества. До 150 грама на ден обаче не трябва да създават проблеми.

Яжте сливи в стресиращи дни

Какво правите, когато ежедневието ви дърпа от всички страни? Първо яжте слива. Звучи налудничаво? Но работи. Сливите съдържат няколко витамини от група В, които помагат за укрепването на нервите. И всеки, който се страхува от пъпки от стрес, може да бъде удвоен двойно. Провитамин А осигурява здрав тен. Витамин К също укрепва сърцето и не дава шанс на свързаните със стреса сърдечно-съдови заболявания!

Сливите ви подготвят за зимата

В края на лятото можете да се подготвите за студения сезон, като нахраните много сливи. Съдържащият се в него цинк укрепва имунната система, Тъмносиният цвят също е полезен за вашето здраве: оцветяващите антоцианини трябва да предпазват тялото от възпаления и инфекции - и дори да предотвратяват тромбози и тумори.