Коледа Как можете дори да отслабнете по време на коледния сезон - DER SPIEGEL

Дете изрязва бисквитки

коледа

Снимка: Axel Heimken/dpa

Това, което има добър вкус по Коледа, се забелязва на кантара най-късно през януари. Очевидно е достатъчно да следвате десет прости съвета, за да избегнете страховитите празнични килограми. Това е поне резултатът от проучване на шестима изследователи от британските университети в Бирмингам и Лафборо, което те представиха в медицинското списание "The BMJ".

Фактът, че мнозина се увеличават към края на годината, не е нищо ново: германците са най-дебелите десет дни след Коледа, установиха американски изследователи от университета Корнел през 2016 г. Средно участниците в проучването по това време са спечелили 0,6 процента от телесното си тегло през празниците.

Проблемът: Всеки, който иска да се отърве от подредените мастни натрупвания, се нуждае от търпение и дисциплина. „Средно хората наддават до килограм през годината“, казва Аманда Дейли, специалист по поведенческа медицина и автор на последното проучване. Голяма част от това увеличение обаче се дължи на коледния сезон.

6000 калории само за един ден

Печеленето от един килограм само по себе си не е много. След десет години обаче увеличението ще бъде значително. При толкова много изкушения през декември, дори и най-дисциплинираните хора се затрудняват да сдържат приема на калории. „Само на Коледа се консумират до 6000 калории - три пъти повече от препоръчителния дневен прием“, подчертава Франсис Мейсън, диетолог от университета в Бирмингам.

Под името "Проучване на часовника за зимно тегло" изследователите тестваха трикове през зимните месеци на 2016 и 2017 г., за да предотвратят лакомията. За тази цел те разделиха 272 доброволци на средна възраст 44 години в две групи. Субектите на първия бяха помолени да се претеглят поне два пъти седмично, в идеалния случай всеки ден, и да записват теглото си в писмена форма.

Те също така получиха тези десет съвета за предотвратяване на напълняване:

  • Яжте по едно и също време, когато е възможно
  • Ходете поне 10 000 стъпки на ден
  • Ставайте по десет минути на всеки час през деня
  • Избягвайте мазни храни
  • Най-малко пет порции плодове и зеленчуци на ден
  • Ако има нещо, посегнете към здравословни закуски
  • Без закуски (дори пред телевизора)
  • Внимавайте за скрити захари и мазнини
  • Не яжте големи порции
  • Избягвайте калорични напитки

Изследователите изчисляват също така участниците колко дълго ще трябва да спортуват, за да изгорят калориите на популярните коледни лакомства. Пример: Енергията от малка чаша греяно вино е достатъчна за 33 минути бързо ходене.

Участниците от втората група, от друга страна, получиха само общ информационен лист по темата за здравословния начин на живот без съвети относно храненето. Всички участници бяха измерени и претеглени през ноември и декември, както и през януари и февруари на изследователските години.

Всъщност участниците, които са получили само информационния лист, са качили средно 0,37 килограма, докато останалите дори са отслабнали - средно 0,13 килограма. Така че разликата беше само един килограм. Изследователите обаче също не провериха дали участниците са приели всички съвети присърце.

Изследователите заключават, че редовното претегляне и простото познаване на поведенческите съвети са дисциплинирали участниците. „Нашите изследвания показват, че дори кратка намеса през коледния сезон може да помогне за предотвратяване на малките наддавания на тегло, които се натрупват и подхранват епидемията от затлъстяване“, казва Дейли.