Класическа рецепта за вегетарианска зеленчукова лазаня с ниско съдържание на въглехидрати

Точно когато си помислихте, че лазанята не е възможна с диета с ниско съдържание на въглехидрати, помислете отново. Богата, здравословна и лесна рецепта за лазаня с ниско съдържание на въглехидрати за неделен брънч или обяд с ниско съдържание на въглехидрати. Без висока вина на въглехидрати! Направете всяко хранене с ниско съдържание на въглехидрати.

вегетарианска

Това Рецепта за лазаня с ниско съдържание на въглехидрати е идеален за неделен брънч.

Кой не обича богата, здравословна лазаня?

Класическата лазаня е перфектна рецепта за неделен брънч, когато семейството е събрано около голяма маса и готово за ядене традиционни италиански любими да се насладя. Но всички тези високо въглехидрати, нали? Точно когато сте си помислили, че лазанята не е кето или ниско съдържание на въглехидрати, помислете отново!

Обичам да правя рецепти, където можете да замените високо въглехидратните съставки с нисковъглехидратните. Знаете ли, че имате Лазаня с ниско съдържание на въглехидрати може да се подготви?

Целият вкус без вина на високо въглехидратните съставки! Тази вегетарианска вегетарианска рецепта за лазаня е чудесен начин да добавите повече зеленчуци към ежедневната си диета.

Традиционната рецепта за растителна лазаня използва макаронени изделия, направени от грис от твърда пшеница. Вместо това ги правя с филийки патладжан.

Моята домашна рецепта за пица с патладжан (за вечери с ниско съдържание на въглехидрати) ме вдъхнови да създам тази рецепта за зеленчукова лазаня. Тази проста лазаня с патладжани и зеленчуци ще зарадва всички, включително и тези на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Перфектна рецепта за парти!

Съставки за рецептата за зеленчукова лазаня

The съставки от тази лесна рецепта за зеленчукова лазаня са -

  1. Яйца,
  2. зеленчуци,
  3. зехтин,
  4. масло,
  5. настъргано сирене моцарела и
  6. сос

Кои зеленчуци за зеленчуковата лазаня?

Тази рецепта за вегетарианска лазаня включва патладжан, спанак, броколи и червени чушки. Това е вкусна, нисковъглехидратна лазаня с добри зеленчуци, много сирене и богат, кисел сос. Можете да добавите още повече зеленчуци, ако искате.

Патладжаните имат мек вкус с гъбеста текстура, което ги прави идеална алтернатива на традиционните тестени изделия в класическата лазаня. Тази рецепта за лазаня с патладжани има всички вкусове и презентации без въглехидрати!

Кои зеленчуци можете да ядете с диета с ниско съдържание на въглехидрати?

Какъв сос за зеленчукова лазаня?

За тази рецепта използвам супер лесен сос с ниско съдържание на въглехидрати маринара, защото е домашен, лесен за приготвяне, пикантен и без добавена захар.

Защо това е най-добрата вегетарианска лазаня с ниско съдържание на въглехидрати?

Ето 5-те причини да обичате тази рецепта.

  1. Без високо въглехидратна съставка - Тази рецепта за лазаня не съдържа съставка с високо съдържание на въглехидрати. Използвам филийки патладжан вместо листове лазаня.
  2. Любима на тълпата - Тази вкусна рецепта за зеленчукова лазаня ще задоволи всички, включително и тези на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Перфектен удоволствие за тълпата!
  3. Супер лесно - Това е много проста рецепта за лазаня.
  4. Здравословен зеленчук - Добавете добри зеленчукови свойства към вашата диета с това ястие с ниско съдържание на въглехидрати.
  5. Лесно за съхранение - Тази лазаня с патладжани е една от най-лесните запеканки за съхранение и претопляне.

Как да си направим зеленчукова лазаня?

Нарежете патладжана на филийки с дебелина около 1 см. Намажете леко филиите със зехтин и ги поръсете с малко сол. Нарежете останалите зеленчуци на малки парченца.

Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий. Поставете филийките патладжан върху покрита с пергамент тава за печене и печете 10 минути. Разбийте едно по едно яйце и разбийте филийките патладжан. Изсипете яйчената смес върху горещ, намазан с масло тиган, за да направите тънък омлет.

Поставете омлета в чиния и повторете с останалите яйца. Направих 4 омлета с 4 яйца. Гответе зеленчуците (без патладжана) в същия тиган.

Сега поставете филийките печен патладжан, така че да покрият целия тиган за лазаня. Покрийте филийките патладжан с настъргана моцарела. Сега добавете останалите зеленчуци с изключение на патладжана.

Отгоре поставете останалите филийки патладжан и отново добавете настърганата моцарела.

Напластете с останалите омлети и намажете омлетите със сос от маринара. Поръсете целия тиган за лазаня с моцарела.

От колко време зеленчуковата лазаня е във фурната?

25 минути поставете във фурната. Можете да направите по-малко слоеве, ако искате - зависи от вас. Просто се уверете, че лазанята е покрита със сирене моцарела.