THERMOMIX ® РЕЦЕПТА

  • мляко

съставки

  • 100 г бадеми
  • 200 г брашно
  • 3 чаени лъжички бакпулвер
  • 120 г захар
  • 1 чаена лъжичка ванилова захар
  • 1 супена лъжица лимонова кора, настъргана
  • 1 яйце
  • 50 г мляко
  • 150 г кисело мляко
  • 35 г масло
  • 1 кутия мандарина, отцедени 175 g

подготовка

    • Поставете бадемите в купата за смесване и 10 сек/ниво 7 мелене.
    • Добавете останалите съставки, с изключение на мандарините, и 20 сек/ниво 4 Смесете в гладко тесто.
    • Добавете мандарини и 4-тиРаздел// ниво 3 подразделям.
    • Изсипете тестото равномерно в 12-те вдлъбнатини на намазнена тава за печене на мъфини и печете в предварително загрятата фурна.
    • Оставете кифлите да се охладят във формата за още 10 минути, извадете от формата и оставете да се охладят върху решетка.

Температура на печене: 180 °
време за печене: 25 мин.

коментар:

Ако нямате тава за печене на кифли, можете да използвате две хартиени кутии за печене, поставени една в друга за всяка кифла.