Кетъринг и храна в тренировъчния лагер

На първо място: тренировъчният лагер е изключителна ситуация и въпреки това не е предназначен да ви помогне да отслабнете. По-скоро целта е да се постави основа за целия сезон. Диетата, подходяща за спортисти в лагера, е в основата на представянето, регенерацията и тренировъчния успех.

И все пак много триатлонисти правят грешката да експериментират с диета. Докато нисковъглехидратната диета в спорта (нисковъглехидратна) със сигурност може да се използва в триатлона или спорта за издръжливост, тази форма на хранене не се препоръчва за тренировъчен лагер.

Знайте собствените си енергийни нужди

Дневните нужди от калории могат да се увеличат неимоверно в тренировъчен лагер. Ежедневното плуване, бягане и дългите разходки с велосипед ви изтощават. В допълнение към средното основно изискване от около 1800-2300 килокалории (варира при мъжете и жените), има 500 до 1000 килокалории (kcal) на час на обучение и в зависимост от интензивността.

Типичен тренировъчен ден с 1 час плуване (500 kcal) и бягане (500 kcal), както и 3-часово каране на колело (1500 kcal) и половин час лека атлетика (250 kcal) изисква допълнителни 2750 kcal. С това примерно изчисление общата енергийна нужда за мъж се повишава до около 5000 kcal, а за жена до 4500 kcal.

Чисто диета с ниско съдържание на въглехидрати или дори диета с намалено съдържание на калории в никакъв случай не се препоръчва. При празни запаси от въглехидрати обучението преминава към веществото, т.е. H. Тялото не може да генерира необходимата енергия само чрез изгаряне на мазнини и метаболизира собствените протеини на тялото.

Тези протеини идват или от мускулите, или от имунната система. И двете ни отслабват. Ние буквално тренираме мускулите си и отслабваме имунната си система, когато избягваме въглехидратите в лагера. Резултатът е по-дълго време за регенерация и повишена податливост към инфекция. Никой не се нуждае от двамата в лагера, който не иска да застраши собствения си успех.

Много упражнения не оправдават лошото хранене

С огромната консумация на енергия, нуждата от минерали и витамини също се увеличава. Още по-важно е да имате балансирана диета, която да осигурява на спортиста всичко, от което спешно се нуждае.

Бърза храна, наситени мазнини, много захар и продукти от бяло брашно - нездравословната диета не оправдава високите енергийни нужди. Напълняването не трябва да е абсолютно задължително. Следователно в лагера се прилагат същите диетични правила, както у дома. Тя трябва да бъде балансирана и разнообразна.

Ако спортна единица като тренировка за бягане или плуване се дължи преди закуска, препоръчително е поне да пиете малко сок или да използвате гел. След сън запасите от гликоген вече не са напълно пълни и се изпразват напълно чрез тренировка на гладно. Със закуската, която следва, вече няма да пълните резервоара за съхранение. От друга страна, гелът или лентата преди тренировка запазват резервите.

Закуска в лагера

Закуската включва пълнозърнести храни, зърнени храни, плодове и яйца на масата. Тези, които разчитат твърде много на бяло брашно и захар, огладняват по-рано и трябва да помогнат по-бързо с гелове и барове на мотора.

За по-дълги разходки с велосипед трябва да носите достатъчно храна със себе си. За да тренирате метаболизма на мазнините по-добре, можете да отидете с вода през първия час, но най-късно трябва да консумирате 60-80 грама въглехидрати на час. За това са достатъчни един гел с вода на час и втора бутилка спортна напитка, съдържаща захар. (Прочетете също: Напитки с въглехидрати - може ли фруктозата да увеличи издръжливостта?)

Закуски и регенерация

След колоездене, протеинов шейк помага за започване на регенерация. Суроватъчният протеин е идеален за спортисти, защото се предлага много бързо във фино филтрираната си форма. Трябва също да консумирате около 60-80 грама въглехидрати след тренировка.

Вечеря в тренировъчния лагер

Така че сте подготвени и за следобедно бягане. Включена е и лека закуска преди вечеря. Вечерта е основното хранене за деня. В много тренировъчни хотели има богат бюфет с месо, риба, тестени изделия, ориз и салата. Просто правило е: колкото по-цветна е чинията, толкова по-добре. Може да бъде 2 или 3 курса.

Както при всяко хранене, в чинията трябва да има порция яйчен белтък, но най-голямата порция трябва да се състои от плодове, зеленчуци и салата. Разбира се, десертът не трябва да липсва накрая и ценителите могат да се поглезят с чаша червено вино с чиста съвест. Повече алкохол обаче е табу, в противен случай регенерацията ще се забави.

В допълнение към споменатите гелове от суроватъчен протеин, барове и спортни напитки на прах, както и колоидно мляко за укрепване на имунната система, полезни хранителни добавки. Капсулите на ставите с глюкозамин, хондроитин, колаген хидрозилат и силициев диоксид също се препоръчват за профилактика на остеоартрит.