От кимчи до колаген. Ето как работи Корейската диета

Bibimbap е абсолютна класика в корейската кухня. Мощната храна е изключително здравословна и ви държи сити за дълго време.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Корея е свързана предимно с най-новите иновации за красота, които можете също да внесете в банята в тази страна. BB кремове и листни маски, например. Но азиатските жени не само са много напред по отношение на грижите - те обикновено са и сред най-здравите и тънки хора в света. И: Много традиционни корейски ястия също осигуряват кожата без бръчки. Така че, който яде „корейската диета“, убива две птици с един камък: стройност и красота. Кулинарно ръководство.

1. Кимчи

Едва ли има ястие, което азиатските жени да могат без кимчи. Те изяждат цели 20 килограма от горещата супер билка всяка година. Нищо чудно: Кимчи, който се състои предимно от китайско зеле и ферментира заедно с подсолена вода, джинджифил, чесън и лют пипер седмици в специални глинени саксии, е невероятно здравословен. Съдържа тонове витамини А, В и С, както и много фолиева киселина, калий и магнезий.

Освен това, благодарение на ферментацията си, кимчи е истинска пробиотична електростанция, която не само укрепва имунната система, но е и много здравословна за червата. И ако чревната флора е в баланс, тенът на кожата става значително по-чист. Като цяло ферментацията е много важна в Корея - също и в козметиката.

2. Бибимбап

Тези, които обичат да ядат корейски, разбира се са запознати с ястието, което звучи като детско ястие. Всички корейци се кълнат в бибимбап и, удобно, няколко здравословни продукта за отслабване се комбинират в една купа: ориз (никога не бихте яли хляб!), Зеленчуци, богати на витамини и много протеини под формата на яйце и говеждо месо. Мощната храна е изключително засищаща за дълго време и благодарение на пъстрите съставки осигурява и разнообразие в чинията.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

3. Супи, съдържащи колаген

Корейските супи като Miyeok Gok са идеални за студения сезон. Той е с ниско съдържание на калории и съдържа много водорасли уакаме, които са богати на йод, калций, омега-3 мастни киселини и витамин В. Друга класика е белият телешки бульон Seolleongtang, който ефективно амортизира кожата отвътре навън - благодарение на колагена, отделен от костния мозък. Перфектният бустер за гладка кожа.

4. Женшен и Борича

Можете да чуете мантрата за красота в цикъл, но в ежедневието я забравяте твърде често: Тези, които пият много, са възнаградени с красива кожа и тънка линия, защото стимулира метаболизма. Водата и Ко са твърде монотонни за азиатските жени: Те предпочитат чай от женшен. Коренът на женшен, роден в Корея, е естествено лекарство, което има едновременно детоксикиращо, балансиращо и успокояващо действие. Boricha, леко орехов на вкус корейски чай от ечемик, е пълен с антиоксиданти. И те са известни, че са от съществено значение за пълна, сияйна кожа.