Рецепта кефирен слой торта
Тази торта изглежда страхотно и освен това съдържа много здравословни съставки. Идеален за лятото!
Информация за рецепта
За 1 тиган с форма на пружина от 26 см Ø (16 броя)
съставки
- 2 яйца
- 125 г захар
- 100 мл масло
- 100 мл мултивитаминен сок
- 150 грама брашно
- ½ пакетче бакпулвер
- Мазнини и галета за формата
- 12 листа бял желатин
- 1 кг кефир
- 150 г + 4 с. Л. Захар
- Сок от 1 лимон
- ¼ л мултивитаминен сок
- 2 пакетчета глазура за торта бистра
подготовка
- Загрейте фурната на 200 °, намажете формата и поръсете с трохи. Изпечете основа от съставките на тестото по основната рецепта за 20-25 минути. Извадете и оставете да се охлади.
- Накиснете 6 листа желатин. Поставете ринга за торта около основата. Смесете 500 g кефир със 75 g захар. Загрейте половината лимонов сок, изцедете желатина, разтворете го и разбъркайте в кефира. Поставете кефира на дъното и го оставете да стегне в хладилника за около 1 час.
- Направете глазура от ¼ l мултивитаминен сок, 2 супени лъжици захар и 1 пакетче торта. Лъжица заливате с кефирната смес. Оставете да стегне в хладилника за около 30 минути. Направете втория слой кефир, както е в стъпка 2 и го изсипете върху топинга. Оставете да стегне за около 1 час. Направете заливка от останалите съставки, както в стъпка 3 и разпределете върху тортата.
Тук ще намерите основната рецепта за пода: чудо тесто.
- Салата от краставици с копър кисело мляко рецепта кухненски богове
- Мед-бира-хляб рецепта кухненски богове
- Кефирен пипер с рецепти от плодове Кухненски богове
- Телешко печено руло в сметанов сос - рецепта с картинка
- Здравословна рецепта със зелен изстрел Яжте по-умно