Кефир от хладилника

Уважаеми проф. Коста,

хладилника

Често получавам съвети и помощ в този форум и съм много ентусиазиран, че много от това, което също се питам, вече е обсъдено тук (все още не смеех да ям хот-дог в Möbel-Schweden).
Сега имам собствен въпрос: В хладилния рафт има вкусен органичен лимон от кефир на фирма Andechser Natur, който винаги съм изпитвал удоволствие да пия.
Обаче, откакто съм бременна, съм доста несигурна и притеснена от повечето храни.
Но много, много бих искал да продължа да пия кефира (и кефира като цяло, също естествено) - възможно ли е това? В него няма нищо за суровото мляко, но все пак предпочитам да питам.

И след това бърз въпрос за млечните продукти, направени от мляко със сено:
Съпругът ми наскоро донесе вкусно изглеждащо алпийско кисело мляко в буркан от супермаркета, направен от пастьоризирано мляко от сено - консумацията е разрешена?
Видях и органична гауда, направена от мляко със сено, но не бях сигурна в това.

Благодаря ви много за търпението и отговорите на този широк спектър от въпроси! Много се радвам, че този форум съществува.

С уважение от Свеня

от Hafenmops75, 15-та седмица от бременността на 26 септември 2019 г., 8:34 ч

Кефир от хладилника

Доволен съм, че този форум ви харесва.

Между другото, трябва да се отбележи, че не трябва да гледате хот-доги, а да купувате мебели в "Mцbel-Schweden".

Кефирът, независимо дали е органичен или "дизелов", се счита за здравословен по време на бременност - така че можете да продължите да му се наслаждавате. В Европа, ако млечният продукт е направен от сурово мляко, това трябва да се отбележи на опаковката - това е законът, а не шега.

Същото се отнася и за киселото мляко от пастьоризирано мляко от сено - много здравословно! От решаващо значение е млякото да е пастьоризирано и, разбира се, какъв е вкусът на киселото мляко. „Сено мляко“ означава само, че кравите са били хранени без силаж, т.е. без ферментирал фураж (това са тези големи пластмасови ролки на поляната, в които е окосената трева и която е консервирана с млечна киселина). Така че малко по-естествено от другите крави.

Подобни въпроси на проф. Д-р Коста - хранене по време на бременност

Кефир Листерия

Здравейте д-р Коста, сега съм в 30-та седмица на бременността. Понякога ям зърнените си храни с кефир. За това винаги купувам бутилките в супермаркета и ги използвам 2-3 дни след отваряне, след 3-тия ден изхвърлям останалите (ако изобщо е останало нещо). .

от Цаси 30.01.2018

Кефир от кефирни гъби по време на бременност

Здравейте, имам кефирна гъба вкъщи и ям редовно получения кефир. Мога ли да продължа да правя това по време на бременност? От една страна имах мисълта, че това е „гъба“, която работи, а от друга произвежда малко количество алкохол. До тук .

от MJ2 28.02.2017

Кефир по време на бременност

Здравейте, имам кефирно зърно, което обичам да използвам, за да правя истински кефир от време на време. Мога ли да пия тази напитка, за която е известно, че съдържа между 0,2 и 2% етанолов алкохол, по време на бременност? Сега съм в 20-та седмица и бих искал моята грудка .