Не ядох достатъчно въглехидрати?

отговор от
Професор доктор. мед.
Сербан-Дан Коста

Уважаеми проф. Д-р Коста,
В момента съм в 33 + 1 седмица на бременността.
В началото на ноември беше забележим тестът за „малък” глюкозен толеранс. Тогава се взе „големият“ тест, който издържах.

И все пак реших, че мога да подобря малко диетата си. Съвети се дават навсякъде. Бях чел, че по принцип трябва да избягвате продукти, направени от бяло брашно по време на бременност, точно както сладкиши, но трябва да ядете много плодове и зеленчуци, протеини, фибри и млечни продукти. Преди това обичах да ям по шоколад на ден, за закуска често овесени ядки с настърган шоколад, обичам да ям крем пудинг, пих много сок (но не толкова много като цяло)

Сега ям:
Сутрин: 2 филийки пълнозърнест хляб, покрити със сирене, шунка, домати (и от време на време 1-2 яйца или малко авокадо), с около 200 мл пълномаслено мляко, може би мандарина

Обяд: или остатъците от основното ястие от предходния ден, или натурално кисело мляко 1,5% с ябълка, мандарини, орехи и бадеми (рядко с банан)

Вечер: Вечерта има готвене - най-вече има: Пилешки ленти или кайма с тиквички във фета сос или крем фрейш; Цикория гратирана с шунка и сирене; Рибни пръсти със спаначен крем; от време на време риба с чушки или спанак и домат; пиле на скара от фурната със зеленчуци на скара; или яхния с месо/риба, зеленчуци, червен и бял боб или нахут или леща.

Между тях: Ако междувременно огладнея, ще ям мандарини, ябълка и/или кисело мляко или ще пия мляко или ще ям ядки отново. Също така ям всеки ден по 3 парчета черен шоколад.

Не гладувам и не исках да се подлагам на диета.

Но веднъж седмично има и пица или нещо с "празни въглехидрати" и ям една опаковка шоколадови бисквитки или млечен шоколад на седмица (ако опаковката е отворена, малко след това вече се яде).
Освен това пия по 2-2,5 литра вода на ден. Отказах да пия.

Изведнъж се чудя дали това не е твърде малко въглехидрати.
Това беше диета с ниско съдържание на въглехидрати!?
В крайна сметка почти не ядох картофи, тестени изделия и ориз. Исках да избегна "лошите въглехидрати", но тотално забравих за картофи и пълнозърнести макарони и пълнозърнест ориз!

Всъщност исках да направя всичко особено добре и сега съм загрижен, че съм направил всичко погрешно през последните 6 седмици!
Чела съм, че загубата на мазнини носи замърсители на бебето. Загубата на мазнини не беше моята цел, а балансирана диета за моето бебе!
Аз съм съвсем нормално тегло и съм качил приблизително 8 кг - 8,5 кг от началото на бременността на 165 см и първоначално тегло около 59,5 кг. От началото на ноември качих около 2 кг - 2,5 кг (за съжаление нямам кантар вкъщи). Но краката ми може да са станали малко по-тънки.
Моето бебе е точно с размера и теглото, което трябва да бъде.

Какво казваш? Има ли бебето ми вредни вещества? Диета с ниско съдържание на въглехидрати вреди ли на бебето ми? Какви са последствията за моето бебе?
Подлудявам се от това.

от Кристина 99999 на 28.12.2017

Не ядох достатъчно въглехидрати?

Първо, трябва да ви кажа, че препоръката да се избягват продукти, приготвени от бяло брашно по време на бременност, идва от полето на „приказките“. Дори много (самопровъзгласени) „специалисти“ да препоръчват нещо подобно, тази често идеологическа препоръка вече не е вярна. В идеалния случай трябва да консумирате здравословна смес, т.е. да редувате пълнозърнести продукти и продукти от бяло брашно. В някои страни, особено в Южна Европа, почти изключително се яде бял хляб и не знам нито един сериозен доклад за недостатъците на багета, чиабата, питата и др. Можете сами да си направите тест и да ядете черен хляб или пълнозърнест хляб, понякога бял хляб - това Като цяло се чувствате по-добре, движенията на червата са добри и т.н.

Както и да е - менюто ви е образцово! Не би навредило да ядете малко повече въглехидрати, но храните, които споменахте, имат много въглехидрати. Напълнявали сте нормално и детето ви се справя много добре. Какво повече искаш ?