Картофена салата с майонеза Класик с колбаси

Категория на публикацията:Немски/Ястия на скара/Ястия с картофи/Евтини рецепти/Рецепти/Бързо и лесно/Коледна вечеря
Публикувай коментари:2 коментара

Вкусна Картофена салата с майонеза е абсолютна класика в Северна Германия, която с удоволствие се приготвя и яде през цялата година.

Дали през лятото като Грил гарнитура, риба в петък или просто между тях.

Картофена салата с майонеза е много лесна за приготвяне и има най-добър вкус, когато я правя сама.

Класическата картофена салата има своя абсолютен акцент Бъдни вечер.

На този ден той с удоволствие ще сервира вкусни landauf landab Винерски колбаси поднесени.

Тази проста, но вкусна традиционна комбинация от картофена салата и колбаси винаги е популярна малко преди Коледа, защото от една страна картофената салата се приготвя лесно, а от друга страна колбасите трябва само да се загреят.

Всички знаят това: Всичко възможно трябва да се направи навреме. Последно пазаруване, подредете. Дървото трябва да бъде украсено, някои от тях ходят на църковни служби и не на последно място има и подаръци сред семейството, с които човек би искал да прекара хубава вечер.

Никой няма време да стои дълго в кухнята и да готви, а бързото ястие без стрес, което също има наистина добър вкус, е точно това.

Що се отнася до това, което принадлежи на перфектната картофена салата, мненията са различни.

Най-добрата рецепта за най-вкусната картофена салата се различава не само регионално, но и от семейство до семейство.

Моята проста рецепта, която е подходяща не само за Бъдни вечер, но и за цялата година, използва само няколко класически съставки.

Правя това в моята картофена салата с майонеза:

Картофи, восъчни или предимно восъчни.
Лук
корнишони
Яйца
майонеза
кисело мляко
и някои подправки

Как да приготвим картофите за картофената салата:

Поставете белените картофи в голяма тенджера и напълнете с вода, докато картофите се покрият.

Сега посолете водата и оставете да заври. След това в зависимост от големината на картофите 20 до 25 минути дълго в средна температура гответе, докато свършат.

Картофите са готови, когато можете да сложите вилица в тях без съпротива.

Изсипете останалата вода за готвене и оставете картофите да се изпарят и охладят.

В идеалния случай готвите картофите Предишен ден, след това те се охлаждат напълно на следващия ден и могат да се използват веднага.

Съвети за страхотна картофена салата с майонеза

Най-добре е да използвате восъчни или предимно восъчни картофи. Това ще запази картофените филийки непокътнати.

Опитайте се да използвате картофи с еднакъв размер, колкото е възможно. Това има предимството, че се готвят едновременно.

Можете да направите картофената салата само с майонеза или, както направих в рецептата, със смес от майонеза и кисело мляко. Той е по-лек и има по-малко калории.

Също така е много вкусно да приготвите картофената салата с чудо-камшик или смес от чудо-камшик и майонеза.

Miracle Whip вече съдържа подправки и също повече захар от класическата майонеза и има много добър вкус в картофената салата.

Вашата картофена салата трябва да престои в хладилника поне 1 час преди консумация.

Ако имате повече време, толкова по-добре. Най-вкусен е картофената салата на следващия ден.

Затова е чудесна идея просто да направите картофената салата предния ден и да я държите в хладилника до следващия ден.

Тогава има достатъчно време, за да го издържи наистина и има вкус фантастично 🙂

Всичко върви добре с картофена салата с майонеза

Колбаси Wiener или Frankfurter.
Винер шницел или шницел по виенски
Всички панирани шницели, включително пилешки или пуешки шницел
Скари на скара или братвурст
И не на последно място, разбира се, можете да се насладите на картофената салата чиста.

Колко време пази домашна картофена салата?

Не могат да се правят общи твърдения относно срока на годност на домашната картофена салата.

Особено при картофената салата с майонеза, срокът на годност зависи силно от това дали картофената салата е била охладена през цялото време или, например, е била отворена за една вечер на парти за барбекю.

От приготвяне до консумация, картофената салата винаги трябва да се съхранява в хладилник, ако е възможно.

И така, сега ви пожелавам много забавно готвене и много добър апетит!

Ако ви харесва моята рецепта за Картофена салата с майонеза може да харесате и моята вкусна швабска картофена салата (щракнете!), която не изисква майонеза 🙂

Вашият Кристоф

PS: Не искате да пропуснете рецепта отново? Тогава просто ме последвайте в Pinterest или Instagram ❣

Харесва ли ви моята рецепта?

Ако харесате моята рецепта, ако имате въпроси или полезни съвети относно рецептата, моля, оставете ми коментар по-долу и оценете рецептата със звезди 🙂

Опитахте тази рецепта?

Тогава ще се радвам, ако ме заведете в Instagram @feelgoodfoodandmore марка и хаштаг #instakoch използва 🙂