Калории: моркови, пресни моркови

Морковите, нарязани на ивици

Калории от 100 грама пресни моркови:

Морковът или морковът е един от най-важните и най-разпространени зеленчуци в Германия.

Може да се отглежда почти навсякъде и е толкова здравословен, колкото никой друг местен зеленчук.

Морковите са особено популярни заради високото си съдържание на калий, но и заради добрия си каротин.

Също така съдържа много витамин С и може да се ползва в Германия през лятото и зимата.

В допълнение към здравословните витамини, морковът има малко калории и затова е за предпочитане пред други сортове. По-специално вегетарианците обичат да ядат моркови заради добрия каротин и витамини.

Морковите се предлагат във всеки супермаркет и по възможност трябва да се купуват от биологични продукти. Куп моркови със съответно качество струват около 2 евро.

Калорийни стойности на 100 грама моркови:

Калорична стойност 109 kJ
Калории 26 kcal
Мазнини 0,2 g
Въглехидрати 4,8 g
Протеин 1 g
Диетични фибри 4 g