Калории "консерви"

Тъжно_ Сали

дори с риск да бъда усмихнат заради въпросите, аз ги задавам * g *

В момента използвам много консервирани зеленчуци и плодове.
Въпреки това не ме интересуват калориите.

Примерни домати:
Имам кутия домати (ситно нарязани, в доматен сок). Използвам ги като основа за сос.

Количество за пълнене 400g, отцедено тегло 240g

На 100g отцедено тегло 21kcal.

Но аз използвам цялата консерва, включително сока. На колко калории мога да разчитам? Трябва ли да преброя 21kcal за пълните 400g?

Подобно на консервирани плодове, от време на време взимам мандарини например и ги смесвам с киселото мляко. Там се дават и ккал за отцеденото тегло, но аз винаги взимам част от „сока“ със себе си.
Но сега не знам дали трябва да го преброя и с изцеденото тегло kcal?

Може ли някой да ми помогне там? Благодаря предварително =)

Арибет

Вземете ккал от буци домати трябва да бъде една и съща само, че това е за цялата консерва!

btw Аз също често използвам консервирани зеленчуци и царевица за салата. Домати за почти всичко, фасул . и плодове, ананас за тост Хавай и т.н.

но за всичко останало бих предпочел замразено/прясно (особено моркови и грах)

Тъжно_ Сали

Никой от броячите на калории не използва ли консерви?

Как изчислявате това? Би ми било интересно =)

Starlight

* meld * - обожавам консервирани праскови и кисело мляко

Така че, когато изхвърлям "сока", както направих с прасковите, използвам отцеденото тегло като основа за изчисление:

Общо консерва: 420гр
Изцедено тегло: 260 г (моята стойност, защото изсипвам "захарния бульон")

При мен е същото с царевицата, рибата тон и т.н., където и да излея течността.

При доматите обикновено взимам сока със себе си и след това зареждам цялата консерва.

Надявам се да ви помогна малко!?

С Най-Добри Пожелания
Starlight

Денек

Така:
Количество за пълнене 400g, отцедено тегло 240g
На 100g отцедено тегло 21kcal.

Правило от три изчисления.
Съдържанието на консервите (400g) съответства на 240g, изцеденото тегло съответства на (240g/100g) * 21 kcal.
Следователно съдържанието на 100g консерва съответства на: ((240g/100g) * 21 kcal)/(400g/100g) kcal.

При условие, че изливате само вода и че те не са слагали захарна вода за консервиране и т.н.

Тъжно_ Сали

Първо, благодаря за вашите отговори!

Изчислението и т.н. е ясно, въпросът беше дали някой знае колко калории, напр. който има доматен сок в кутията за домати.

Не мога да си представя, че има толкова калории, колкото нарязаните домати (отцеденото тегло).

Така че в моя "пример може" в него определено има 50,4kcal (240gr) домати, но колко калории поставям за 160gr сок?

Това е просто малко нещо, но го използвам наистина често * g *

С гъби и т.н., това е ясно - не използвате водата там. И дори да е, не е в захар или нещо подобно.

Ашока

същност

всъщност може да подпише почти всичко, което ashoka написа!

-при консервирани домати всъщност няма разлика между сока и парчетата (т.е. 4 * 21kcal ^^)
-за консерви, които съдържат само плодове/зеленчуци (като гъби) и вода, можете да изчислите само изцеденото тегло за цялата консерва.
-За консерви, които съдържат захар, определено бих изхвърлил сока и изчислявал само плодовете - ако не е достатъчно сладък, можете да добавите захар или подсладител и след това да го изчислите съответно.

Бих бил малко по-предпазлив по отношение на изчисленията с нетрейн или диети, ако пише, че на 100гр обикновено не е 100гр изцедено тегло, а по-скоро съдържание (това разбира се ще намали стойността)