Какво е кетогенна диета и какви са МСТ?

Фон - кетонни тела

Както на страницата „Защо тялото се нуждае от захар? Има ли здравословни захари? " описано, мозъкът е основният консуматор на енергия в човешкото тяло (приблизително 25% от общото потребление на енергия). Тази енергия може да се осигури особено лесно чрез кръвна захар (глюкоза). Основен проблем на днешната западна диета е наводняването на тялото със захар. Доставката на захар обаче не е от съществено значение. Енергията може да бъде осигурена и от метаболитните процеси в черния дроб под формата на кетонни тела.

Кетонното тяло или кетонното тяло е колективното наименование на три съединения, които се образуват главно в черния дроб по време на метаболизма на глада (гладно, редукционна диета или диета с ниско съдържание на въглехидрати) и които могат да доведат до физиологична кетоза (да не се бърка с животозастрашаваща кетоацидоза, например във връзка с Захарен диабет и дефицит на инсулин). Кето телата включват ацетоацетат (наричан още ацетоацетат), ацетон и β-хидроксибутират или 3-хидроксибутират. Последната връзка е най-важната от трите. Кетонните тела, образувани в черния дроб по време на гладния метаболизъм, са само алтернативна форма на енергиен транспорт.След абсорбиране от клетката (ЦНС и мускулна тъкан), кетонните тела се превръщат в ацетил-КоА чрез ензими и цикъла на лимонената киселина обратно в клетъчното гориво АТФ. Това е причината, поради която хората могат да оцелеят дори при силно намален прием на въглехидрати чрез преобразуване на мазнини в черния дроб и обяснява лечебния и пречистващ ефект на гладуването. Кетогенната диета е строго нисковъглехидратна форма на хранене, която също е богата на мазнини и протеини.

Кетонните тела обаче могат да се образуват директно чрез прием на храна, без да се налага да се движите по отклонението чрез метаболизма на глада. Една от възможностите за това е диета с така наречените MCT (MediumChainTriglycerides). Вместо да поемат по трудоемкия и досаден път през лимфната течност, благодарение на компактните си размери, МСТ се транспортират от нашето тяло директно от храносмилателния тракт (червата) чрез кръвта до черния дроб и се метаболизират за енергийни цели. Това означава, че MCT са бързи, стимулиращи метаболизма енергийни носители, които или се изгарят директно, за да покрият енергийните нужди - например в скелетните мускули - или се използват за производство на кетонни тела. Източниците са напр. Кокосово масло и така наречените MCT масла.

Кетогенни диети

Кетогенните диети (KD) са много богати на мазнини (най-малко 75% от енергията от мазнини), силно редуцирани с въглехидрати (KH) (обикновено макс. 5% от KH) форми на хранене, базирани на нуждите. KD са описани в различни модификации. Първоначално се развива "класическата кетогенна диета", а по-късно "диетата на Аткинс". Днес, за по-голяма практичност и по-добро снабдяване с хранителни вещества, версиите, които се фокусират повече върху зеленчуците и растителните източници на мазнини, като „модифицираната диета на Аткинс“ или диетата „LowCarbHighFat (LCHF)“, са особено разпространени. Тежките с протеини, но относително нискомаслени форми с ниско съдържание на въглерод (LC), които често се използват, обаче не представляват истинска кетогенна диета. Те не предизвикват ключовия симптом, системна кетоза.

За кои заболявания се използва кетогенна диета?

Кетогенна диета отдавна се използва успешно при детска епилепсия. Напоследък има положителен успех в лечението на ракови заболявания. KD имат спомагателен спортен ефект при ракови заболявания, тъй като високото им съдържание на мазнини отчита променения метаболизъм с повишена скорост на окисление на мазнините с едновременна инсулинова резистентност. Намаленото съдържание на въглехидрати поддържа нивото на растежен фактор инсулин. „Гладуващият рак“, както често се погрешно постулира, също не е възможно с KD - обаче намален растеж поради недостиг на „горивна“ захар, особено в туморни области с лошо кръвоснабдяване.

Освен това, KDs имат известен потенциал при автоимунни заболявания като при множествена склероза.

Повече по темата на:

от проф. Улрике Камерер, д-р Кристина Шлатерер, д-р Герд Нол

Целият смисъл на MCT

Както бе споменато по-горе, кето телата, произведени от метаболизма на МСТ в черния дроб, могат да снабдяват мозъка с енергия, без да е необходим инсулин. Следователно те са заместително гориво, което може да доведе до значително подобряване на мозъчните показатели и регресия на симптомите, особено при невродегенеративни заболявания, които са тясно свързани с инсулиновата резистентност на клетките. Деменцията на Алцхаймер е отличен пример за това.

Повече по темата на:

от Mary T. Newport, Helga Rohra (предговор), Rotraud Oechsler (преводач)

от Ulrike Gonder, Dr. мед. Петер Хайлмайер

Medicus curat, natura sanat - Лекарят лекува, природата лекува - Лекарят лекува, природата лекува

Академията за хуманна медицина създава прозрачност, помага и съветва

СОЦИАЛНИ

КОНТАКТ

Академия за хуманна медицина GmbH

ПРАВНО

Вече е на разположение пакетът за дигитален конгрес за първия германски конгрес Omega 3!

Осигурете си достъп сега и ще имате незабавен и постоянен достъп до експертните презентации и други бонус материали!

Ще получите пакета на намалена цена от € 79 вместо € 99 до 8 ноември 2020 г.

Регистрирайте се и получете достъп до въпросника за здравословен начин на живот...

Сабин Барз е гинеколог от 18 години.

Благодарение на многобройните курсове за напреднали (проучвания в областта на превантивната медицина, натуропатия, TCM, болколечение, ортомолекулярен терапевт, хранителна и спортна медицина), нейният подход вече е цялостен поглед.

Във втората си практика за индивидуална профилактика и лечение на стреса, тя лекува голям брой пациенти, които страдат от незаразни болести (НИЗ) като сърдечни заболявания, диабет, стрес и изгаряне и много други.

През 2014 г. общата смъртност от НИЗ между 30-70 е 12%, като НИЗ са отговорни за 90% от всички смъртни случаи.

Тя се основава на процеси на хронично възпаление с нисък праг („тихо възпаление“): трябва да се открие и лекува резултатът от тях (напр. Затлъстяване, течаща черва, пародонтална болест), микро- и макронутриентни дефицити.

Можем да ви подкрепим в това и да ви покажем методи за изследване и терапевтични подходи!

Jutta Suffner, Dipl.Ing. за биомедицина и алтернативен лекар. Повече от 30 години опит в здравеопазването (Европа, Канада). Считам се за изграждащ мост между конвенционалната медицина и комплементарната медицина към информационната медицина. „Хронично здрав вместо хронично болен“ е моят девиз. Фокусирам се, наред с други неща за чревни заболявания, търсене на причините за хронични заболявания, безшумни възпаления, невродегенеративни заболявания, сърдечно-съдови заболявания и здравен коучинг. Очаквам с нетърпение Вашия контакт.

Аз съм биолог и имам магистърска степен по клинична хранителна медицина. Аз задълбочих познанията си по клетъчна биология, метаболизъм и еволюционно хранене чрез множество допълнителни курсове за обучение у нас и в чужбина. Обичам да стигам до нещата. Любовта към науката ме съпътства през целия ми живот и тя също така е в основата на моята консултантска философия.

Моят девиз е: „Нищо в биологията няма смисъл, освен в светлината на еволюцията“ - (Кристиан Теодосий Добжански)

Пиша много успешен блог от 2013 г. и помагам на клиентите си да интегрират принципите на съвременната и правилно формулирана диета с ниско съдържание на въглехидрати в живота си и по този начин за повече енергия, здраве и качество на живот.

Квалификации

Кетогенна диета
Кетогенна диета за подобряване на ефективността
Палео хранене
LCHF - ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини
Микроелементи
Здраве на червата - спукан черва
Надбъбречна умора и изгаряне
Прекъсващо гладуване

Д-р Edalatpour предлага индивидуални здравни услуги в допълнение към класическата ортопедична ортопедия. Това включва не само теми, които засягат опорно-двигателния апарат, но и преди всичко холистична превантивна медицина за тялото и ума, както и натуропатични здравни и хранителни съвети. Занимавал се е задълбочено със съвременното хранене и натуропатия и е присъствал на важни семинари и конгреси по тези теми.

Специални познания съществуват, например, в съветите за витамин D и терапията с остеопороза в естествена история. Освен това, Dr. Edalatpour включва също състезателни спортисти (напр. Маратонец Саймън Щютцел - победител в маратона в Баден и втори немски в маратона в Берлин), деца и бременни жени за по-добър начин на живот и оптимално снабдяване с хранителни вещества.

Извлечение от услугите:
- Профилактика/профилактика на заболявания на начина на живот
- Витамин D съвет
- Хранителни и хранителни съвети
- Естествено лечение на депресия, лошо храносмилане и хронична умора чрез промени в диетата
- Естествено лечение/профилактика на остеопороза
- Спортна подкрепа
- Помощ при желанието за раждане на деца и грижи за бременност (за майката и детето с хранителни вещества и хранене)
- Подобрете хигиената на съня
- Терапия за болка според Liebscher & Bracht (остеопресура/разтягане на тесни места)
- Инфузии с витамин С (превантивни и терапевтични)
- Писмено резюме на съдържанието на разговора с препоръки за продукти, както и телефонна поддръжка (или по имейл)

Д-р мед. Herbert Bliemeister също се е квалифицирал като общопрактикуващ лекар след завършено търговско обучение, изучаване на хуманна медицина и продължаващо обучение като уролог.

Неговият холистичен медицински подход възниква в продължение на години медицинска работа в онкологични клиники и практики в Германия, Англия, Испания и Швейцария.

Бездната мизерия и човешкото страдание, които той преживя при мъже, които наскоро бяха оперирани от рак на простатата по време на почти две години работа в клиника за уро-онкологична рехабилитация, го накараха да разработи по-хуманен подход към това заболяване.

От интензивна заетост с туморната биология на рака на простатата, която прогресивно нараства на етапи със свои собствени характеристики и прогноза, той разработва биологично значими и лесни за пациента стратегии за щадящо лечение на рак на простатата в лечими и вече нелечими стадии. Специален фокус е цялостната грижа за биохимичния рецидив.

Неговите научно обосновани концепции са се доказали на практика от 2005 г. насам.

Стратегията, наречена активно наблюдение, е подходяща за повечето новооткрити ракови заболявания на простатата, ако те все още са в първия, безвреден стадий на растеж.
Тогава лечебната терапия може да бъде преустановена, докато трае този етап.
За активно наблюдение насоката S3 за рак на простатата определя строги критерии за включване и тесни, травматизиращи контроли. По-голямата част от уролозите ги отхвърлят.
Тези критерии за включване са методологически неадекватни и нито включват всички безвредни заболявания, нито изключват прогресиращи заболявания.
Следователно новоболните пациенти рядко избират активно наблюдение, особено след като обезкуражават и основателно се страхуват, че това е стресиращ контрол; това определено може да затвори времевия прозорец, в който лечебната терапия все още е възможна за тях.
Активното наблюдение е привлекателно за безброй нови пациенти, ако ДНК-кариометрията обективира биологично значими критерии за включване и удобният за пациента контрол надеждно гарантира безопасно наблюдение.
Всичко това се осигурява от научно обоснованата, емпирично доказана концепция за индивидуално активно наблюдение за рак на простатата от Dr. Bliemeister.

Цялостни грижи за биохимични рецидиви.

Работя като лекар повече от 30 години, включително почти 20 години като главен лекар в клиника за холистична медицина. Сега практикувам и преподавам в амбулаторията Paramed в Швейцария. Лекувам болестите индивидуално и цялостно. Специален фокус е храненето и хранителните вещества. По отношение на болестите съм специализирал автоимунни заболявания.

Д-р Лемке е диетолог и след дългогодишен опит в неврологията практикува като сертифициран лекар по протокол от Коимбра и специалист по болка на Либшер-Брахт в практиката на Швайгер във Валдкирх близо до Фрайбург от 2018 г. В допълнение към фокуса върху интегративната терапия на болката, хранителната и ортомолекулярната медицина, той и колегата му д-р. Beatrix Schweiger над 750 автоимунни пациенти с високодозова терапия с Coimbra витамин D.

Д-р Lemke е специалист по витамин D и от години е на разположение на AMM като лектор по най-различни теми.

Освен това е експерт по промените в начина на живот и е прекарал шест години в изучаване на ефекта от диетата, витамин D, упражненията, съня и техниките за релаксация върху автоимунните заболявания, използвайки множествена склероза като пример за докторската си дисертация.

Следвайки страстта си към хранителната медицина, той вече експериментира с голямо разнообразие от диети по време на следването си и в крайна сметка решава в полза на храненето с палео като най-устойчивата форма на хранене за него. Впечатлено от дълбокото влияние на подобна промяна върху благосъстоянието, енергията и здравето, е основано Германското общество за палео хранене, на което той е съосновател (днес: Германско общество за еволюционна медицина и здраве).

В допълнение, като физиотерапевт, мануален терапевт и учител по медицинска тренировъчна терапия и биомеханика за физиотерапевти и студенти по спорт, той има над 20 години опит в подпомагането на ортопедични и неврологични пациенти в спортната терапия.

Поради тези знания той дълги години работи като консултант в Баден-Вюртемберг и Германската асоциация по вдигане на тежести, където е бил инструктор за фитнес треньор по C, B и A лиценз.

Д-р Lemke ще се радва да ви посъветва относно:

- протокол Коимбра и други автоимунни заболявания (Хашимото, хронични възпалителни заболявания на червата, заболявания на ревматичната област, диабет тип I и др.)

- Хранителна медицина с акцент върху:

- първична и вторична сърдечно-съдова профилактика