Ето как зеленият чай защитава сърцето ви

Какви активни съставки правят зеления чай защитник на сърцето и защо зеленият чай помага за предотвратяване на инсулт.

Зеленият чай като защитен щит: Защо горещата напитка е толкова ефективна и колко чаши зелен чай помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

Ето как зеленият чай действа върху сърдечно-съдовата система

Досега голям брой различни проучвания показват благоприятни ефекти на зеления чай върху здравето. „Зеленият чай се изследва от около 20 години. Точните механизми на действие на съдържащите се вещества все още не са окончателно проучени. Установено е обаче, че сумата от растителните вещества, съдържащи се в зеления чай, имат защитен ефект върху сърдечно-съдовата система. Така наречените катехини се оказаха особено ефективни “, казва професор д-р. мед. Ханс Хаунер, диетолог и член на научния консултативен съвет на Deutsche Herzstiftung e.V. Катехините принадлежат към вторичните растителни вещества от групата на флавоноидите и се съдържат естествено в зеления чай. Те подпомагат положително ендотелната функция и насърчават здравето на кръвоносните съдове. Ендотелът очертава стените на кръвоносните съдове като тънък слой.

„Проучванията върху зеления чай показват, че катехините имат съдоразширяващ ефект и по този начин насърчават кръвообращението. С това и чрез други ефекти, растителните вещества помагат за предотвратяване на отлаганията в съдовете (артериосклероза). По този начин зеленият чай може да намали до известна степен риска от инфаркт, инсулт и високо кръвно налягане “, обяснява проф. Ханс Хаунер. Това може да се обясни и с факта, че зеленият чай също може да има положителен ефект върху метаболизма на мазнините (метаболизма на липидите) и метаболизма на захарта (метаболизма на глюкозата). Освен това изследванията показват, че зеленият чай може да има положителен ефект върху смъртността след инфаркт.

Сърдечен съвет:

Резултатите от изследването не показват толкова ясен защитен ефект с черния чай. Експертите подозират, че ферментацията (ферментацията) кара черния чай да губи ценни защитни активни съставки. В допълнение, черен чай често се пие с мляко - което, според текущите изследвания, отрича положителните ефекти върху здравето.

Защита на сърцето: Колко зелен чай трябва да пия?

Няма официални препоръки за това колко зелен чай трябва да пиете, за да се възползвате от положителните ефекти. Според диетолога, зеленият чай, както и всяка друга храна, трябва да се консумира умерено. „Една до две чаши зелен чай на ден е добър ориентир според мен. Почувствайте бавно пътя си към зеления чай и вижте как го понасяте “, съветва професор Ханс Хаунер. Ако искате да пиете повече, не трябва да забравяте кофеина, съдържащ се в зеления чай. Съдържащите се горчиви вещества не са еднакво полезни за всички. Ако чаят има прекалено стимулиращ ефект върху сърдечно-съдовата система, това може да бъде свързано с неприятни симптоми, включително:

Сърцебиене
Треперете
Замайване
Неспокойствие
гадене

Зелен чай и лекарства: попитайте лекаря

Ако трябва да приемате сърдечно-съдови лекарства или други лекарства, най-добре е да попитате Вашия лекар колко зелен чай е безопасен. Между другото, това се отнася и за други кофеинови напитки като кафе, черен чай, кофеинови лимонади и енергийни напитки. Освен това пациентите, които приемат лекарства, трябва да изяснят колко време трябва да има между приема на лекарства и пиенето на кофеинови напитки. Стимулиращият ефект може да увеличи или да повлияе по друг начин ефекта на лекарството.