Как и какво да ядем на планинска обиколка

  • У дома
  • Абонамент
  • Новини
  • Турове
    • поход
    • Скално катерене
    • Трекинг
    • Чрез ферата
    • Изкачвам се
    • Пълна скорост
    • Ски обиколка
    • Зимен туризъм
    • Читателски обиколки
    • GPS данни
    • Хижи
    • Хижарски обиколки
    • Пешеходен туризъм на дълги разстояния
  • Региони
    • ГерманияAllgäu AlpsAmmergau AlpsBavarian AlpsChiemgau AlpsKarwendelWetterstein
    • Австрия Тирол
    • Швейцария Тичино Граубюнден
    • Италия Южен Тирол Доломити Езеро Гарда Трентино Долина Аоста
    • ЕвропаФранцияСловенияИспания
    • По света Хималаи
  • Планинска сцена
    • Доклади
    • Интервюта
    • портрет
    • TipsBooksMoviesApps
    • Видеоклипове
  • оборудване
    • Тестове на екипировка Туризъм Трекинг Катерене по ферата Високопланинска обиколка Ски тур Туристическа екипировка Лагер
    • Марки и продуктиЯкетаПанталониОбувкиРанцета Спални чували Палатки
    • Поддръжка и употреба на продукта
    • Тест за издръжливост
  • Знаеш как
    • Общ
    • На пълни обороти
    • На ски тур
    • На покрива на Алпите
    • Катерене на знания
    • Лавинознание
    • устойчивост
    • Безопасност на виа ферата
  • Събития
  • обслужване
    • Услуга за четене
    • Лотарии
    • Намиране на зала за катерене
    • Бюлетин
    • Обяви
    • Оферти за пътуване
  • тетрадка
    • абонамент
    • архив
    • Партньор/специалист дилър
    • История на BERGSTEIGER
    • Екип на BERGSTEIGER
    • Автори
    • ePaper

планинска

Прекрасни дълбоки снежни писти и страхотни панорамни гледки сред снежен зимен пейзаж - открийте най-красивите ски турове в Алпите.

Съвети за обиколки в Алпите, репортажи за турнета, впечатляващи серии от снимки и 12 сменяеми карти за турне!

Най-добрите съвети за успешни зимни преходи и обиколки със снегоходки в Алпите можете да намерите тук.

Прочетете 3x алпинист и осигурете привлекателна награда по ваш избор!

Подробни доклади от тестове за комплекти ферата, раници, трекинг стълбове и GPS устройства

Планините Кайзер в Тирол са известни със своите турове за катерене. Между стръмните стени има и идеален терен за ски.

  • У дома
  • Абонамент
  • Новини
  • Турове
    • поход
    • Скално катерене
    • Трекинг
    • Чрез ферата
    • Изкачвам се
    • Пълна скорост
    • Ски обиколка
    • Зимен туризъм
    • Читателски обиколки
    • GPS данни
    • Хижи
    • Хижарски обиколки
    • Пешеходен туризъм на дълги разстояния
  • Региони
    • ГерманияAllgäu AlpsAmmergau AlpsBavarian AlpsChiemgau AlpsKarwendelWetterstein
    • Австрия Тирол
    • Швейцария Тичино Граубюнден
    • Италия Южен Тирол Доломити Езеро Гарда Трентино Долина Аоста
    • ЕвропаФранцияСловенияИспания
    • По света Хималаи
  • Планинска сцена
    • Доклади
    • Интервюта
    • портрет
    • TipsBooksMoviesApps
    • Видеоклипове
  • оборудване
    • Тестове на екипировка Туризъм Трекинг Катерене по ферата Високопланинска обиколка Ски тур Туристическа екипировка Лагер
    • Марки и продуктиЯкетаПанталониОбувкиРанцета Спални чували Палатки
    • Поддръжка и употреба на продукта
    • Тест за издръжливост
  • Знаеш как
    • Общ
    • На пълни обороти
    • На ски тур
    • На покрива на Алпите
    • Катерене на знания
    • Лавинознание
    • устойчивост
    • Безопасност на виа ферата
  • Събития
  • обслужване
    • Услуга за четене
    • Лотарии
    • Намиране на зала за катерене
    • Бюлетин
    • Обяви
    • Оферти за пътуване
  • тетрадка
    • абонамент
    • архив
    • Партньор/специалист дилър
    • История на BERGSTEIGER
    • Екип на BERGSTEIGER
    • Автори
    • ePaper

По време на пешеходен или планински тур е важно тялото да получи обратно енергията, която е използвало възможно най-бързо и ефективно по време на стрес. Разкриваме най-добрия начин да направим това.

  • Въглехидратите, мазнините и протеините осигуряват енергия за туризъм
  • Яжте леко и с високо съдържание на фибри преди турнето, въглехидратите са важни по време на турнето.
  • Ежедневната нужда от вода на човек е два литра и се увеличава с усилие, при обиколка 1-2 литра течност е минимумът.
  • Преди обиколката трябва да пиете много вода, по време на обиколката, преди да почувствате жажда.
  • Изтощителните планински обиколки натоварват минералния баланс, поради което трябва да обърнете внимание на консумацията на минерали.
  • На голяма надморска височина нуждата от течности и енергия се увеличава, но често липсва апетит и жажда

Правилната подготовка за обиколка е от съществено значение, когато става въпрос за пешеходен туризъм и алпинизъм. В допълнение към внимателното изучаване на туристическата карта, избора на подходящото оборудване и опаковането на раницата, това включва и мислене коя закуска на върха трябва да вземете със себе си. Беконът, хлябът и сиренето са първият избор и истинска класика от десетилетия. Но нещата стават по-сложни, особено при тежки обиколки на големи височини. Много фактори трябва да са прави - от състава до времето, в което се храните. Предлагаме малък преглед.

На какво трябва да обърна внимание при закуската на върха?

Когато пешеходен туризъм и алпинизъм, тялото се нуждае от едно нещо преди всичко: енергия. Той получава това най-вече от въглехидратите, но също така и от мазнините и протеините.
Добрият баланс на тези три хранителни вещества е важен, за да получите оптималното енергийно снабдяване по време на туризъм. Здравословната, дългосрочна диета за повишаване на ефективността обикновено се състои от 50-60% въглехидрати, 25-30% мазнини и 10-15% протеини.
Въглехидратите са основните източници на енергия. Можете да намерите напр. в хляб, захар, конфитюр, мед, картофи, тестени изделия и плодове. Въглехидратните резерви в организма осигуряват енергия четири пъти по-бързо от мастните депа. В допълнение, някои органи (например мозъчните клетки) получават енергията си само от захар.

Ако паметта е празна, бързо ще забележите. Всеки човек е изпитвал симптоми на „хипогликемия“ като замайване, гризащ глад и треперене на мускулите, когато е изложен на голям стрес.
По принцип въглехидратите със сложна структура, като тези, които се намират в плодовете и пълнозърнестите продукти, осигуряват по-устойчива енергия от обикновената захар, която се намира в шоколадов кроасан, например.
Протеините, като тези, които се съдържат в яйцата, млякото, сиренето, рибата и месото, са основните градивни елементи на тялото и са необходими като храна за спортистите. Те насърчават развитието на мускулите и способността за концентрация и координация.

Мазнините, като тези в ядките, пълномасленото мляко и зехтина, съдържат два пъти повече калории от въглехидратите и поради това са в търсене, когато много енергия трябва да бъде доставена бързо с малко храна. За нормалните спортисти се прилага следното: прекомерната консумация на мазнини намалява издръжливостта, тъй като колкото повече мазнини ядете, толкова по-малко въглехидрати и протеини тялото може да усвои.

Какво трябва да ям и кога?

Вечерта и непосредствено преди обиколката трябва да се избягват трудно смилаеми ястия. Закуската сутрин е идеално лека и с високо съдържание на фибри. Класическите мюсли, плодове или пълнозърнест хляб със сирене например са много подходящи тук.
По време на обиколката въглехидратите са особено важни: сушени плодове, мюсли или енергийни блокчета (внимание: винаги обръщайте внимание на съдържанието на захар!) Както и класическият хляб с шунка, принадлежащ към раницата.


При мюсли и енергийни барове трябва да се обърне внимание на съдържанието на захар. Снимка: Adobe Stock/Birgit Reitz-Hofmann

Първата почивка за лека закуска трябва да бъде планирана след около два часа упражнения. На всеки един до два часа - ако е необходимо и между тях - трябва да се правят допълнителни почивки, за да се регулира доставката на въглехидрати.

Какво е важно при пиене?

Адекватната хидратация е от съществено значение при катерене. Дневната нужда от вода за хората е около два литра и се увеличава с увеличаване на експозицията. При екстремно усилие тялото ни може да загуби до осем литра течност чрез повишено дишане и силно изпотяване.

Ето защо е важно да пиете редовно и - в зависимост от степента на усилие - също да пиете много. Действителната нужда от вода на човек се различава в зависимост от теглото, вида на усилието и външните фактори като температура. По принцип обаче трябва да изпиете поне един до два литра течност на турне. Това се отнася както за лятото, така и за зимата.

Кога трябва да пия?

За да сте сигурни, че тялото винаги е снабдено с достатъчно течности, трябва да пиете много течности преди обиколката. В движение пийте редовно - но преди да започнете да изпитвате жажда - това е първият признак на дехидратация. Препоръчително е да напълните запасите за пиене при всяка подходяща опция за зареждане по пътя (напр. В колиби или питейни фонтани по пътя).

Най-ефективният начин да утолите жаждата си е да използвате плодов шприц, богат на минерали. Препоръчително е чай, подсладен с мед, особено през зимата. Топлите напитки осигуряват на тялото енергия, която иначе би трябвало да осигури, за да загрее изпитата течност.
Пиенето никога не трябва да се пренебрегва - дори ако няма чувство на жажда. Това предотвратява недостиг на минерали.


Внимание: Не всеки фонтан за пиене по пътя осигурява питейна вода! Снимка: Adobe Stock/BO-stockfoto

Замяна на минерали в планинската обиколка

За какво да внимавате на големи висоти?

Колкото по-високо отива, толкова по-сух става въздухът. Следователно влажността при поход в близост до долината е много по-висока, отколкото например при обиколки с висока надморска височина над 3000 метра. От една страна, това увеличава нуждата от течности. Тъй като обаче чувството за жажда се появява рядко, то често не се забелязва.

Дори малките загуби на течност могат да влошат издръжливостта и силата на голяма надморска височина. На екстремни височини по-големите загуби на течност могат да увеличат риска от измръзване и да доведат до нарушена координация. В най-лошите случаи дори е възможно животът да е в остра опасност, затова е важно да се „принудите“ да пиете.

Апетитът също става по-слаб на голяма надморска височина. Хранителните нужди по никакъв начин не намаляват. Тялото се нуждае от повече от два пъти повече енергия на голяма надморска височина, отколкото в долината. В случай на голямо физическо натоварване или на студ, дори повече. Поради това доставката на въглехидрати винаги трябва да бъде гарантирана.