Как да пълня бургери?

Представено от вашите експерти EDEKA.

edeka

Нашите експерти на EDEKA със своите концентрирани познания в областта на храненето, готвенето, зеленчуците и плодовете, както и месото и виното отговориха на вашите въпроси.

Как да пълня бургери?

Кевин от Холт

Според мен за добър бургер освен сочна баничка имате нужда от следното: хрупкава маруля (предпочитам маруля ромен), пикантен сос, кремообразно сирене, плодов домат, кисела туршия и евентуално малко опушен бекон.

Що се отнася до кифличките, аз лично предпочитам да използвам кифлички за бургери на brioche. Имат добра комбинация от ефирност, лека сладост и маслена нотка. Важно: препечете върху нарязаните повърхности преди заливане, за да не се омокря сосът.

След като препечете кокчето, започвате с бургер соса, след това лист маруля, след това две филийки домат, баницата с разтопено сирене чедър, бекон отгоре и две филийки кисела краставица за киселинността. Готово!

Получете апетит? Оставете се да се вдъхновявате от нашите рецепти за бургер, а също така опитайте бургери без кифлички с нашата рецепта за бургер салата в чаша.