Вълшебният куршум: как ядките ни правят здрави

Има съвети за диета като пясък край морето, както и съвети как да останете здрави и да живеете по-дълго. Ядките бяха в d

морето му от съвети досега е нож с две остриета.

Докато групата, която се кълне в възможно най-ниския прием на калории, отхвърля ядки, други се кълнат в малките хапки. Преди няколко дни обаче в New England Journal of Medicine се появи доклад, който предоставя нова информация. И така всички ние трябва да станем фенове на ядките възможно най-бързо.

правят

Как ядките ни правят здрави (Снимка: sxc.hu | the_frog)

Много калории - висока хранителна стойност

Има много храни, които имат огромен брой калории, но не ви засищат дълго и са склонни да поставят килограми на бедрата. Ядките не са една от тези храни, а напротив: Въпреки че имат сравнително висока стойност на калории, хранителната стойност също е изключително висока. По-конкретно, това означава, че ядките комбинират различни групи хранителни вещества (например протеини, ненаситени мастни киселини и др.) И ви правят сити в дългосрочен план.

Изядени в точното количество, те са идеално пригодени да доставят енергия и да ви заситят дълго време - следователно рискът от консумация на прекалено често сладки енергийни закуски намалява драстично. И това от своя страна е отличен критерий за всеки, който иска да запази тънките си линии. Но това не е всичко:

Ядките насърчават здравето

Сега специалистите по хранене все по-често препоръчват редовната консумация на ядки, и то не само поради хранителни причини. Както стана известно в гореспоменатата статия, ядките могат да имат явен ефект върху минимизирането на рисковете за здравето.

В дългосрочно проучване учените установяват, че рискът от сърдечни заболявания може да бъде намален с 30% за период от 10 години чрез редовна консумация на ядки. Рискът от развитие на рак, депресия, диабет и други заболявания също може да бъде значително намален чрез използване на ядки.

Правилна консумация

Разбира се, това се отнася и за насладата от ядките, че само точното количество може да доведе до желаното количество. Експертите препоръчват да се консумират 30g до 50g необработени (напр. Не подправени, осолени, печени и др.) Ядки на ден, напр. Кит, лешници, фъстъци, пекани, кашу, бадеми или други видове ядки.

Малка плодова салата например, която може да се обогати с ядките, осигурява много сила и трайно усещане за ситост. За закуска или като лека закуска това е здравословно хранене, което може не само да благоприятства за диета, но и да предпазва от различни заболявания, при условие че се консумира редовно.