Д-р мед. Карстен Лекутат: Една ябълка всеки ден ни прави здрави, три ябълки ни правят нездравословен мастен черен дроб

Как хранителните вещества действат в тялото и ни правят здрави или болни

„Безбройните симптоми на пациентите са пряко или косвено свързани с храната или отделните компоненти на храната. Ние лекарите ще трябва да се научим да включваме фактори, свързани с храненето, много повече в диагнозите в бъдеще “, казва д-р. мед. Карстен Лекутат, общопрактикуващ лекар и водещ на телевизионното предаване "Hauptsache Gesund".

Изображение: rainbow33/fotolia.com

Докато много храни са полезни или поне безвредни в големи количества, други извеждат метаболизма ни от равновесие дори в малки количества. Някои разболяват почти всички, други само във високи дози, трети увреждат само няколко, някои само когато липсват. Но какви храни и съставки са те? И кои активни съставки могат да направят какво в тялото?

Бразилските ядки или грейпфрути могат да бъдат сериозно опасни за здравето

Знаете ли например, че бразилските ядки или грейпфрути могат да представляват сериозни рискове за здравето? Или че като месоядец можете също да развиете тежки симптоми на дефицит на витамин В12 като веган, ако приемате блокери на киселини например за киселини? Или че можете да лекувате възпалени мускули с обикновен черешов сок, мускулни крампи с вода от краставица, лоша чревна среда с кисело зеле и депресивни настроения с омега-3 мастни киселини и витамини?

Храната също има мощни лекарства

Храната не винаги е само причината, но често е и лек за болести, някои от тях дори високо ефективни. Само в теоретичния идеален случай ние поглъщаме точно това, от което се нуждае тялото с нашата храна. Перфектното хранене остава утопия, но поне известните хранителни грешки могат да бъдат избегнати и причините да се стеснят. „Тук е необходим отговорният пациент, който иска сам да стигне до дъното на нещата“, казва д-р. Карстен Лекутат и описва в тази книга съответните взаимоотношения в съвременната хранителна медицина. Той дава на читателя ценна помощ по пътя към изследване на неговото хранително поведение за причини, които могат да доведат до оплаквания.

Така че изобщо не сте болни, но просто ядете ли нещо, което не можете да понесете? Или може би ви липсва хранителен компонент? Как можете да уловите храна, която другите толерират добре, но да ви извади от равновесие? И какво всъщност се случва в нашия метаболизъм, когато нещо липсва или притеснява? Книга, в която авторът подготвя емоционално заредена тема за дискусия по вълнуващ, забавен и компетентен начин и ясно посочва, че не пациентът е свръхчувствителен или хипохондричен, а по-скоро диагнозата в тази област се нуждае от реформа.

С „Една ябълка ви прави здрави, три ябълки правят мазен черен дроб“. рентгенов д-р мед. Карстен Лекутат човешкия организъм и индивидуални толеранси. Въз основа на последните хранителни медицински открития, известният общопрактикуващ лекар - т.е. известен като водещ на телевизионното предаване „Hauptsache Gesund“ - как храните и различни хранителни вещества въздействат на организма, кои процеси се стимулират или забавят от добрата или нездравословна храна и как класическите болести на цивилизацията и неразположенията могат ефективно да бъдат облекчени чрез правилните хранителни трикове. „Една ябълка ви прави здрави, три ябълки - мазен черен дроб“, д-р мед. Карстен Лекутат, в магазините от май 2019 г.

Информация за автора и източника

Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Тази статия е само за общи насоки и не трябва да се използва за самодиагностика или самолечение. Той не може да замести посещението при лекар.