Създайте своя безплатен потребителски акаунт и просто прочетете.

Хранителните магазини са пълни - малко артикули трябва да бъдат изтеглени от спешните магазини

Рафтовете отново са пълни в магазините. Дори ако храната беше станала оскъдна: Швейцария има много задължителни запаси.

хранителните

Тонове брашно се съхраняват в кулата на Swissmill.

"Това е достатъчно за всички!" Търговците наскоро рекламираха с реклами на цели страници в големите ежедневници. Това са Aldi, Coop, Denner, Lidl, Manor, Migros, Spar, Valora и Volg. Те обещават, че дори при криза като сега ще има достатъчно храна и нужди за всички. Стоките са терминът за всичко, от което се нуждаем - освен храната.

, напиши големия бизнес. От една страна, стоките все още се произвеждат в земеделието и фабриките; от друга страна, търговците на дребно имат запаси и има така наречените федерални държавни запаси. Те са задължителни в Швейцария. Федералната служба за национално икономическо снабдяване или накратко бизнес администрация е отговорна за това. Той изчислява колко 8,5 милиона швейцарци трябва да ядат всеки ден и определя колко спешни доставки трябва да бъдат на разположение.

В случая с храната това включва 160 000 тона пшеница, 63 000 тона захар и 15 400 тона ориз. Тази доставка е в така наречените задължителни магазини и е достатъчна за три до четири месеца за всички, които живеят в Швейцария. Около 300 частни компании отговарят за необходимия запас. А именно търговците на едро.

Хранителните магазини са пълни

„В момента не се нуждаете от нищо от задължителните хранителни магазини“, казва Стефан Мензи, който работи в BWL и е заместник-началник на отдела за съхранение. Има дори повече храна, отколкото преди кризата.

Фактът, че рафтовете тук бяха празни и няма нищо общо с факта, че няма достатъчно тестени изделия - или тоалетна хартия - а с логистиката. Това трябваше да бъде променено: тъй като сега повече хора се хранят у дома, вместо в столове или ресторанти, по-малко хранителни стоки трябва да отиват при търговците на едро и повече при търговците на дребно. Стоките трябва да се разпределят по различен начин. За да работи това, камионите също могат да бъдат на път през нощта и в неделя. В противен случай е забранено.

В кризата - особено сега, когато всички седим вкъщи - зависим от факта, че вкъщи е топло и че не трябва да седим на тъмно, че камионите, автобусите и влаковете продължават да работят, че телефоните и компютрите ни работят. Тази област се нарича «енергийно снабдяване». Те включват горива за автомобили, камиони и самолети, както и отоплително масло.

Задължителният магазин разполага и с пръчки за ураново гориво, за да могат атомните електроцентрали да продължат да произвеждат електричество - и лекарства. Когато е необходимо, федералното правителство освобождава стоки от задължителни запаси.

"Въпреки че задължителните запаси от храна не трябва да се пипат, отново и отново се случва, че липсват антибиотици за лекарства."

, казва Стефан Мензи. В такива случаи болниците и лекарите получават това, което им липсва, от задължителното съхранение.

Швейцария дори има авариен план за кризи, които продължават повече от три до четири месеца. В такъв случай швейцарските фермери играят особено важна роля. Те вече имат запас от семена, тор и фураж за животните.