Храни с ниско съдържание на въглехидрати - хранителна пирамида

Последна актуализация: 31 март 2020 г.

Интересувате ли се от пирамидата с ниско съдържание на въглехидрати? Тук можете да разберете всичко за това кои храни можете да ядете в диетата си с ниско съдържание на въглехидрати без гузна съвест и кои храни трябва да избягвате през 2018 и 2019 г.

Какво представлява хранителната пирамида с ниско съдържание на въглехидрати?

Хранителната пирамида с ниско съдържание на въглехидрати ви показва по прост начин препоръчания от нас състав на вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Простото представяне е особено практично: В дъното, на широката основа, ще намерите основно храни, които трябва да ядете предимно. Стъпалата се стесняват към върха, трябва да ядете по-малко от това. Трябва да избягвате храните, които са показани в горната част на пирамидата, или да ги ядете възможно най-рядко.

Според хранителната пирамида кои храни можете да ядете и колко често?

5-те нива на хранителната пирамида са подредени според честотата. Ниво 1 (отдолу) може и трябва да се консумира често, ниво 5 (отгоре) само рядко или никога.

Нисковъглехидратната диета с вкусни, разнообразни ястия изобщо не е трудна. Понякога обаче се нуждаете от малко вдъхновение, за да не стане скучно в кухнята ...

За да остане разнообразно за вас ниско съдържание на въглехидрати, ние ви представихме тези две книги с нашите любими рецепти с ниско съдържание на въглехидрати! Над 100 страхотни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати ви очакват да бъдат изпробвани!

Какво чакаш?

Ниво 1 (долу) - много голяма пропорция: зеленчуци и вода

Храните на най-ниското ниво на хранителната пирамида трябва много често да бъдат включени във вашия хранителен план. Тук се намират главно зеленчуци със сортове като краставица, маруля, домати или моркови. Зеленчуците осигуряват на тялото ви важни хранителни вещества и хранителни соли, а зеленчуците съдържат много пълнеж и здравословни фибри. Ядейки зеленчуци, вие правите нещо за здравето и тялото си.

Важна част също е вода. Трябва да пиете достатъчно вода (поне 2-3 литра). Защото водата изпълва стомаха и ви кара да се чувствате по-бързо сити. Като цяло ядете по-малко и отслабвате по-лесно. Също така знаем, че водата не е само без калории, тя дори засилва метаболизма: 100 калории се изгарят с 1 литър допълнителна вода! Не е лошо, ако иначе трябва да джогирате за 10 минути 😉

Тиквичките са любим зеленчук в диетата с ниско съдържание на въглехидрати: много ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на калории и вкусно, това е идеалният съюзник за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Опитайте напр. нашите вкусни гювечи от кайма от тиквички!

Ниво 2 - голям дял: риба и млечни продукти

На ниво 2 има храни, които трябва да консумирате често. Тук можете да намерите риба, Морска храна, Млечни продукти и здравословни мазнини (напр. зехтин). Всички тези храни са чудесни източници на протеини, а здравословните мастни киселини също го правят в чинията ви. По-рано се смяташе, че мазнините ще ви направят дебели, но това вече не е актуално. Здравословните омега-3 мастни киселини определено трябва да попадат в чинията ви често.

Ниво 3 - средно съотношение: месо и колбаси

На следващото ниво има предимно животински продукти, т.е. месо и колбаси. Тези храни също са много богати на протеини, но животинските мазнини трябва да се консумират само умерено.

Освен това акцентът трябва да бъде повече върху бялото месо (птици) вместо червеното месо (говеждо, свинско и т.н.). Причина: Месото от птиче месо е с ниско съдържание на мазнини и за разлика от червеното месо не е свързано с повишен риск от рак на дебелото черво.

Също така трябва да се сдържите малко с наденица, тъй като тя е силно обработена. Така че по-скоро яжте шунка, отколкото наденица от черен дроб на закуска, напр. върху нашия вкусен хляб с ниско съдържание на въглехидрати.

Ниво 4 - малък дял: зърнени продукти и плодове

Етап 4 се състои предимно от храни с високо съдържание на въглехидрати като Зърнени продукти. Рядко трябва да ги консумирате и винаги да предпочитате пълнозърнестия вариант. Не бива обаче да избягвате изцяло пълнозърнести продукти от зърнени храни, защото те осигуряват здравословни фибри. Трябва да избягвате продукти от бяло брашно, напр. бели кифлички.

На това ниво също има сладости Видове плодове, напр. Банани. Трябва да консумирате сладки плодове умерено. В плодовете има и много здравословни фитохимикали, поради което изборът на видове плодове е от решаващо значение. Малини напр. съдържат сравнително малко въглехидрати. Можете да научите повече за това кои плодове са подходящи при диета с ниско съдържание на въглехидрати тук.

Ниво 5 (горе) - много малка пропорция: сладкиши и сладкиши

На върха на хранителната пирамида са храни, които са много захарни, като торта, лед и Сладкарски изделия. Трябва да консумирате тези храни много рядко или никога, ако искате да се храните според принципите с ниско съдържание на въглехидрати. Тези сладки храни водят до повишаване на нивата на инсулина, следват глад и тялото жадува за повече сладкиши. Прекъснете този цикъл, като на първо място не посегнете към сладкото.

Допълнителен съвет: обърнете внимание на произхода

Ако базирате диетата си на пирамидата с ниско съдържание на въглехидрати, бързо ще видите ползите от здравословната диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Като допълнителен съвет не трябва да обръщате внимание само на вида храна при пазаруване, но и на произхода. За предпочитане трябва да купувате органично отгледана или отгледана храна. Тези храни имат по-добър вкус и тялото ви ще ви благодари за това в дългосрочен план.