Кюфтета от фурната

muddis

Кюфтетата обикновено са по-малко мазни благодарение на приготвянето им във фурната. Те винаги са добра идея на детските рождени дни и партита и освен това са много по-малко стресиращи, защото са приготвени на фурна.

Спонсориран от

съставки

500 г говеждо месо
1 яйце
1 леко руло от предния ден
1 супена лъжица дижонска горчица
1 супена лъжица балсамов оцет
сол
пипер
Алтернативи на съставките

Киснете кифличките във вода.

Изцедете накиснатия кок. Добавете рулцата, горчицата и балсамовия оцет към говеждото месо. Подправете с черен пипер и сол и омесете добре.

Оформете на малки, стегнати кюфтета и разпределете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене.

Печете в предварително загрятата фурна на 200 градуса с гореща и долна топлина (175 градуса с конвекция) на средната решетка за около 30 минути.

След изпичане веднага извадете кюфтетата от тавата и ги поставете върху чиния с кухненска хартия. Обичаме да ядем топките като храна за пръсти или с паста и сос.

Победителите в „Прясна закуска“ 2020 са обявени!

Детската готварска книга е тук!

Нашата първа детска готварска книга "Butschis Cooking" е тук! В тази готварска книга ще намерите много вкусни и много прости рецепти, които можете да приготвите чудесно заедно с децата си!