Home Adjika, рецептата е направена от най-вкусните ябълки и домати
Домашната аджика отдолу - най-добрата закуска за зимата. Тази рецепта най-вкусните ябълки и домати. В Азербайджан и Грузия аджика се прави от червени чушки с билки, чесън и сол. Оригиналната рецепта не включва домати.
В нашия район не приготвяйте такива пикантни ястия, затова рецептата аджики се е променила и включва домати, ябълки и други зеленчуци.
Разнообразие от рецепти adžiki umpteen. Пригответе зелена аджика с люти чушки и билки. Има рецепти аджики от тиквички, краставици, патладжан, круши и др. Пикантната аджика от домати и ябълки, събрани за зимата, с ЦПУ, варени или сурови за бърза консумация.
За рецептата ще ви трябват:
-10 парчета горчив пипер;
- 5 глави чесън;
- 0,5 литра растително масло;
- сол на вкус.
Аджика от домати и ябълки за зимата - рецепта приготволения.
подготовка
Зеленчуците за аджики през зимата почистват от кората, кутиите със семена и т.н., тъй като зеленчуците се смилат в месомелачка или преработвател, трябва да ги нарежете на няколко части.
Ако пиперът не е пикантен, той може да се смеси със семена, за да подобри вкуса. За да компенсирате горчив пипер за зимата, го пригответе в маринатата.
Зеленчуците последователно се смилат с помощта на кухненското устройство и се слагат в голяма тенджера.
Рецептата аджики от домати и ябълки за зимата е лесна за запомняне. Смесете всичко и поставете на средния огън. Трябва да излеете половин литър слънчогледово масло и да оставите да къкри 2,5 часа, като разбърквате от време на време. В продължение на половин час до готовност добавете нарязания чесън.
Аджика затворете в стерилизирани буркани. Банките слагат с главата надолу и увиват нещо топло за 12 часа.
Adjika може да се съхранява в хладилника или мазето до зимата.
Аджика, приготвена от домати и ябълки, ще бъде добър сос за месни и зеленчукови ястия, пресен хляб със супата и дори риба.
Аджика може да се използва като марината за месо и птици. На базата на аджики можете сами да приготвите борш.
От този брой продукти се получават около 10 литра аджики. Калоричното съдържание на аджики на 100 g е 74 Kcal.
- Медальони с ниско съдържание на въглехидрати в палто с боб, домати и кестени invikoo
- КЕФИР ПЛАЧИНИ С ЯБЪЛКИ - Рецепта Общност Общността за готвачи-аматьори
- Свинско месо Iberico - грил Secreto Какво се крие зад рецептата за тенденция!
- Яхния от въглища с рецепта от овнешко ЯДЕТЕ ПО-УМНО
- Рецепта за меденки за Адвент - Пресъздайте здравни съвети