големият FooxFluff F.A.Q

Много, много съобщения достигат до мен всеки ден за и за FooxFluff, отговорил съм на някои въпроси в статията „Всичко за FooxFluff“, но в никакъв случай не всички, затова съм събрал и отговорил на най-често срещаните въпроси тук.

Имате ли въпрос, на който все още не е отговорено? Напишете ги в коментарите 🙂

Общ

Какво точно е този FooxFluff?

той е Убиецът на апетита за храна абсолютно. Харесвате ли нещо сладко? Направете си FooxFluff и се насладете на нискокалоричен крем, който не само ви напомня за вътрешността на целувка от пяна, но и ви прави адски сити. FooxFluff също е подходящ чудесно като десерт, заместител на сметана или сладолед *!

* (просто замразяване 4-6h).

Колко трае FooxFluff?

зависи от това колко фибрен сироп използвате. Колкото по-малко сироп има, толкова по-бързо пухът ще се срути. Издържа 90g сироп 1-2 часа в хладилник.

При стайна температура се разпада по-бързо, отколкото в хладилника; след определено количество Zeot, сиропът се утаява на дъното на вашия съд.

Затова най-добре пригответе прясно, насладете се на чисто или използвайте като топинг. отнема само 3-4 минути 😉

С какво можете най-добре да сравните вкуса?

с пълнеж на a Целувка с пяна!

Разбира се, можете да създадете почти всеки вкус, като добавите например Flavordrops!

Как подготвяте FooxFluff?

Ръчен миксер + висок пластмасов контейнер, отнема малко под 3 минути.

Какво представлява фибрен сироп?

това е сироп, направен от изомалто-олигозахарид (= чист растителни фибри, получени от напр. Царевица, пшеница, ечемик, картофи или тапиока.

с високо съдържание на фибри
нискокалорични
идеален за пух

но също така и за подслаждане на мюсли, смутита, сладкиши, кисело мляко и др. pp.

Печенето също е чудесно с него, сиропът придава на печените продукти приятна сладост и задържане.

Как подготвяте FooxFluff в Thermomix?

работи най-добре с двойно по-голямо количество съставки!

FooxFluff е прекалено сладък за мен! Какво мога да направя?

първоначално оставете еритритол и флавордропс, ако все още е твърде сладък за вас, използвайте по-малко сироп от фибри.

Предложение: 30g сироп от фибри, 5g еритрит 😉

Моят пух не се втвърдява (правилно), какво мога да направя?

може да има различни причини!

използваният белтък не беше подходящ
някои сортове Flavordrops са неподходящи (тези, които препоръчвам, не причиняват никакви проблеми).
Хранителни оцветители от дискаунтъра
Използва се ароматен прах

Просто се опитайте да следвате инструкциите ми възможно най-добре. Използвайте висок чист съд без мазнини. И поставете колкото се може повече въздух под него.

съвет от торбата с трикове в Омиш: Добавянето на малка глътка гореща вода към белтъка върши чудеса !