Ето защо не трябва да изхвърляте вода от туршия

Често водата от бурканчето за туршия попада в канализацията. Разберете тук, защо не трябва да изхвърляте варенето в бъдеще

водата краставици

Как можете да продължите да използвате кисела вода?

Независимо дали в хладилника или в килера: В много домакинства трябва да се намери чаша кисели краставички или корнишони. Ако бурканът е празен, варичката, в която са поставени туршиите, често се изхвърля и бурканът се изхвърля. Но имаме съвет как можете да продължите да използвате разумно краставичната вода!

Какво има вътре?

Варенето се състои основно от оцет, билки и подправки. Така че защо просто да не сложите други зеленчуци във водата от краставици? Например можете да сложите лук или чесън в него. Или например нарежете морковите на фини пръчици и ги добавете във водата от краставици, за да им придадете нов вкус.

Трикът работи чудесно и с консервирани зеленчуци. Лещата, бобът и царевицата получават пикантен аромат във водата от краставици и могат да се използват например за подправка на салата. Говорейки за салата: супена лъжица запас от бурканче за туршия върви добре в превръзки и замества оцетната част.