Приготвих най-хипното ястие на света и го обичам

Хора от Mac'n'Cheetos - може би все още не знаете, но и вие искате.

хипстърска

Това се случи през януари 2016 г. Посетих Лонг Бийч, Южна Калифорния, и скъп колега ме заведе в ресторант, наречен The Attic, който е посветен на отлична кухня, която е комбинация от обилна южна домашна кухня и неокалифорнийска Кухнята е предписала. Има отлична джамбалая например или сърдечни барбекю ребра - но също така печени печени зоодъл макарони и подобни. И страхотни коктейли. Всички супер фини неща.

"Добре, трябва да опитате Mac'n'Cheetos", .

. избяга от спътника ми.

Познавах Mac'n'cheese. Счита се за детско меню в Англия. И аз знаех Cheetos само от слухове. Закуските за хапване свършиха. всъщност не знам. Царевица, вероятно. Редовните имат сиренев вкус, тези от версията "Flamin 'Hot" са яркочервени и наистина люти. И страхотно.

Но заедно със сирене юфка? Наистина ли? Това беше специалността на къщата и беше направил заглавия в цялата страна, казаха ми. Е, когато пътувам, винаги съм на разположение за местни билети, така че Mac'n'Cheetos, моля!

Да. Това е Mac'n'cheese с раздробени Flamin 'Hot Cheetos. Според сегашните правила италианецът в мен трябва да бяга с отвращение. и все пак трябваше да разбера: това ястие работи. Всъщност безумно добър. Оттогава съм ходил в The Attic още три пъти и всеки път съм поръчвал този стартер!

И сега ще го пробвам у дома! И по наистина разхвърляния начин. Вземете: Няколко плика горещи чиито Flamin 'и кутия вечеря Kraft Macaroni & Cheese!

"Smmmile, това е най-евтиното!"

И това става по следния начин: Сварете пастата във вода, изпразнете я и след това смесете млякото, маслото и "Смес от сос от сирене".

«Смес от сос от сирене»? Тук се има предвид това:

Е, може би не знам достатъчно за готовото готвене. Най-сиренето? Добре, нека разбъркаме всичко внимателно .

Междувременно: Cheetos са удряни малко в пакета .

. и след това, непосредствено преди сервиране, смесете част от него .

. и да поръсите останалата част върху готовото ястие като гарнитура.

Да, Flamin'-Hot-Kick просто дърпа! Дори и с този, добре, доста съмнителен завършен продукт. Винаги е добре. Това би било супер готина пияна храна. За съжаление не е толкова добро, колкото в The Attic, защото е трудно да се предположи, че там се използват пресни съставки.

Следователно, като надстройка, ето FINE версията на Mac'n'Cheetos!

Състав:

  • 300 g макерони или кроасани или подобни тестени изделия
  • 1 дл пълна сметана
  • 150 г добро, скорошно сирене чедър, едро настъргано
  • 1/2 чаена лъжичка горчица на прах
  • 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/4 чаена лъжичка лук на прах
  • 1 пакетче Flamin 'Hot Cheetos
  • Пролетен лук, само зеленото стъбло, нарязано на ситно

Подготовка:

  • Оставете да заври средно голяма тенджера с вода, добавете сол, добавете тестени изделия и гответе ал денте според инструкциите на опаковката.
  • Междувременно измерете и пригответе всички съставки; Леко намачкайте Cheetos.
  • Отцедете пастата и я оставете засега в ситото. Поставете сметаната в празната тенджера и оставете да заври. Оставете да къкри 1 минута.
  • Добавете сиренето и подправките, разбъркайте. Добавете паста и разбъркайте внимателно. Добавете шепа Cheetos; разбъркайте внимателно. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  • За сервиране разпределете в чиния или купа и гарнирайте с още Cheetos и пролетен лук.

О, да: «Хипстър»?

О да. И как. Тостовете с авокадо и купите с киноа Буда са само половината от историята. Другата половина е за Pulled Pork Sloppy Joes и Pabst Blue Ribbon евтина бира. Относно ретро шапки за камиони и порно муцуни. Относно мазната комфортна храна и боклуците. Вещ. горната рецепта е супер фина. Пробвам.
Любов и мир x