Диетични рецепти: прости трикове за спестяване на калории

1 диетични рецепти: технология и ноу-хау вместо претегляне
2 Пригответе ястия с ниско съдържание на мазнини, вместо обезмаслени
3 диетични рецепти: спестете мазнини с бутилката със спрей
4 Обилна подправка с лук и билки
5 Sugar: The Big Calorie Trap
6 Наслаждавайте се внимателно на захарта
7 Фолио и хартия вместо паниране
8 протеини и пълнозърнести храни вместо бяло брашно

Диетични рецепти: технология и ноу-хау, вместо претегляне

Отслабването е достатъчно трудно само по себе си. Спазвате ли хранителен план, който изисква точно претегляне на съставките за всички диетични рецепти? Това по никакъв начин не улеснява загубата на тегло. Постоянното лекуване с кантара отнема много време и поставя на изпитание радостта от готвенето. Това бързо се отразява на настроението и мотивацията ви. Що се отнася до отслабването, удоволствието е по-важно от спазването на правилата. Ако Диетична храна не е забавно, успехът е изложен на риск от самото начало. С прости техники и умелия подбор на храна и методи за приготвяне можете да замените везните си и въпреки това да отслабнете.

Приготвяйте ястия с ниско съдържание на мазнини, вместо обезмаслени

Телата ни се нуждаят от мазнини - правилния вид мазнини. Тялото ви ще ви благодари, когато го храните с богати на хранителни вещества храни. Щом просто изоставите основно вещество, той се бунтува. Следователно диетите без мазнини или въглехидрати обикновено имат само краткосрочен успех. Затова не се отказвайте от мазнини, когато отслабвате, но използвайте дозата пестеливо. Мазните риби като сьомга, херинга, скумрия и сардини ви осигуряват ценни омега-3 мастни киселини, които поддържат множество телесни функции. Противовъзпалителният ефект на омега-3 е особено важен при диетата за ревматизъм или диетата за остеоартрит.

Диетични рецепти: спестете мазнини със спрей бутилката

Някои бутилки масло за готвене имат големи отвори. Просто накланяте бутилката и в тигана има няколко супени лъжици. Спрей бутилка позволява малко количество масло да се разпредели върху голяма площ. Това е идеално за грил тиган например. Пръскайте върху месо, морски дарове или зеленчуци, преди да приготвите храната си на скара. Полуготовите картофени клинове, напръскани с масло, се пекат във фурната, за да се получат пържени картофи. Разбира се, изборът на подходящо масло също е важен при отслабване. Кокосовото масло, зехтинът и рапичното масло са чудесни за пържене. Покритите тигани позволяват правилно пържене с малки количества мазнина.

Подправете с лук и билки

Лукът и чесънът, запържени в малко масло, надхитрят вкусовите ви рецептори и ви създават впечатлението, че консумирате висококалорични деликатеси. Пресните билки са здравословни и добавят изобилие от вкусове към всяко ястие. Ако обичате бекон: Запържете няколко кубчета бекон на слаб огън, докато излезе мазнината и кубчетата станат хрупкаво кафяви. Например можете да превърнете смесената салата в сърдечна наслада. Въпреки това се препоръчва повишено внимание при животинските мазнини при подагра.

Захар: Големият калориен капан

Всички десерти представляват голяма опасност при отслабване.Захарта е отрова във всяка диета, а не само при диабет. Подобно на бял ориз и бяло брашно, захарта преминава в кръвта почти веднага. След кратко време нивата на кръвната захар спадат и тялото ви жадува повече. Десертите ви засищат само за кратко. Проучванията показват, че безкалорийните подсладители като аспартама могат да имат опасни странични ефекти.

Наслаждавайте се внимателно на захарта

Само подсладителят стевия, който се получава от растения, изглежда е безвреден за здравето. Стевията обаче има горчив послевкус в по-големи количества. Не можете да живеете без сладки радости? Ако е така, бавно се отучете. Поглезете се с любимата си торта, но само с малко парче. Яжте топка сладолед, а не цял сладкиш и се хвалете, когато устоите на голямото изкушение.

Фолио и хартия вместо паниране

Обичате ли вашия Wiener Schnitzel? Дори вегетарианските диети не винаги са с ниско съдържание на калории. Панираният камамбер или зеленчуковата лазаня не са точно диетични храни. Ако искате да отслабнете, трябва да избягвате панирани и пържени ястия. Печенето във фолио спестява много калории: сьомгата на коричка праз или спанак има страхотен вкус, когато я приготвите във фурната, увита в хартия и фолио. Италианците наричат тази техника „al cartoccio“. Ако абсолютно се нуждаете от пържени зеленчуци или месо, защото нищо друго няма да задоволи апетита ви: Преди консумация ги поставете върху хартиени кърпи, които ще попият излишната мазнина.

Протеини и пълнозърнести храни вместо бяло брашно

Протеините ви засищат дълго време и изразходват калории по време на храносмилането. Комбинирайте постно парче месо, като пуешки гърди, с нискокалорични зеленчуци или салата. Вместо тестени изделия или ориз, просто използвайте пълнозърнест хляб. Това не само спестява приготвянето на гарнитурата. Също така стимулира храносмилането. Желаем ви успех в отслабването.