Диетичната култура е по-токсична, отколкото си мислим - за всички нас

Може би няма жена в съвременната култура, която да бъде по-едновременно отпразнувана и хулена от жената, която яде това, което иска и не наддава.

по-токсична

Всички твърдим, че познаваме някой като този. Гледаме я и мрънкаме: „Не знам къде я поставя!“ Често й се подиграват или го изплъзват. Но все пак искаме да знаем: как го прави тя? Каква е нейната тайна?

Когато за пръв път се сблъсках с този феномен, бях на единадесет или дванадесет години и споделих чиния пържени картофи от лют червен пипер и сирене с приятел от танцов клас в местна вечеря. Забелязах, че едно от по-възрастните момичета се взираше в нас и когато я погледнах, тя каза: „Ако ям това, клоша ми щеше да бъде с размерите на Юпитер“.

Погледнах приятеля си. който беше по-висок от мен, но не много и я наблюдаваше как оставя вилицата си.

През целия ми живот други жени са ме питали за тайната ми как ставам/оставам толкова слаб. Обикновено се шегувам, че продавам душата си на Сатана. Но истината е, че нямам нищо подобно на тайна, освен факта, че майка ми е слаба, майка й е слаба и т.н. и т.н.

Освен социално-икономическите фактори, генетичните вариации в метаболизма, сърдечната честота в покой, „хормон на глада“, наречен лептин, и редица други фактори улесняват някой да отслабне или да наддаде. Както се оказва, естествената тънкост е просто късметът на тегленето.

Моли Бар, лицензиран психиатър, обяснява: „Някои хора са малки, други са високи, някои имат по-малки тела, а други са по-големи. Генетиката и социалните детерминанти на здравето играят много по-голяма роля във височината и здравето. "

Доскоро никога не съм мислил твърде дълго или твърде внимателно какво означава да си естествено слаб. Обикновено, когато обществото ви посочва като златен стандарт за външния вид и поведение на жената, вие не го поставяте под съмнение.

Но оттогава се чудех как всички сме погълнали тази приказка. И по-важното, защо избрахме да приемем това, без да обръщаме внимание на очевидната друга страна на монетата: ако има малка жена, която „без значение какво“ не се увеличава или намалява, разбира се, че има има по-големи жени, които също не го правят.

Докато естествено слабите жени чуват нашия дял от груби коментари за нашия размер, хората в по-големи тела носят основната тежест от разликата в размера на обществото.

Като култура ние продължаваме да отъждествяваме слабостта с благосъстоянието, а отслабването - с натоварване. Тънка = здрава, дебела = нездрава. Отслабване = производителност, увеличаване = мързел.

Въпреки факта, че това многократно се опровергава, ние все още вярваме, че това е на ниско ниво. Разбира се, загубата на тегло може да бъде страничен продукт от здравословния начин на живот, но не е непременно показател за такъв.

Много хора в по-големите тела са активни, здрави и щастливи - а много в по-малките тела не са. Някои хора може да успеят да подобрят здравето си, като отслабнат, но много други просто вярват, че трябва да отслабнат заради дебелото фобийно съобщение, което обществото им изпраща.

Освен това фактът, че хората живеят в по-големи тела, и по-специално по-високите жени - и по-специално жените с по-висок цвят на кожата - редовно се уволнява и присмива от всички от техните работодатели до медицинската общност, за да направи непознатите пълни. Това е възмущение и социален позор с удивителни размери.

Но се оказва, че манталитетът „тегло = благосъстояние“ има токсичен ефект върху всички, включително слабите хора.

Рекламите и новините, които получаваме от почти всички страни, не ни казват, че яденето на зеленчуци и редовните упражнения ще ни помогнат да се съсредоточим, да спим и като цяло да се чувстваме по-добре. Казват ни, че правенето на тези неща ще ни помогне да отслабнем. Тези от нас, които не искат да отслабнат, може да не мислят прекалено за диетата и навиците си за упражнения.

В колежа си мислех за ужасните си навици - купонясвам твърде много, ям бързо хранене, никога не спортувам - и си казах: „Това е добре. Не напълнявам. "

Едва когато започнах да бягам в средата на 20-те си години, разбрах, че теглото ми не е точен барометър на здравето ми. Краката ми станаха по-силни, настроението ми се подобри драстично, имах повече енергия и спах по-добре, но теглото ми остана същото.

Беше ясно, че упражненията ме карат да се чувствам по-добре. Също така внезапно осъзнах, че съм прекарал годините си в и след колеж, почти десетилетие от живота си, отчаяно нездравословен и напълно безразсъден.

Може би още по-опасен е митът, че да си слаб не само се равнява на това да си здрав, но и да си щастлив.

Питането на слаба жена за нейната „тайна“ предполага, че тя притежава някакви мистични знания, че начинът й на живот си струва да се стреми само заради размера си. Ами ако имате тънко тяло и все още се чувствате скапано?

От друга страна, лекарите често смятат пациентите в по-големи тела за по-малко здрави само поради теглото си и могат да препоръчат загуба на тегло като решение на здравословен проблем, преди да прибегнат до други форми на лечение.

Налице са окуражаващи промени в хранителната култура, ако знаете къде да търсите. Актрисата Джамила Джамил еднолично побеждава знаменитости и компании, които продават продукти с телесен срам.

Нарастваща и оживена общност от диетолози, инфлуенсъри и истински лекари популяризира движението „Здраве във всеки размер“ (HAES).

като "интуитивно хранене" и "позитивност на тялото" стават масови. „Това не е поредната мода. Това е революцията “, твърди популярен мем сред докладите за интуитивно хранене.

Хората в по-големи тела, хората, възстановяващи се от хранителни разстройства, и други, които са били увредени от заетостта с теглото в нашето общество, не трябва да бъдат единствените, които се противопоставят на културата на хранене. Трябва да сме наясно, че на всички са ни продадени едни и същи стоки.

Диетичната култура ни убива всички и ние трябва да ги съборим.

От своя страна смятам да дам нов отговор, когато ме попитат за моята тайна: да подчертая, че няма такава.

Не се боря с теглото си, но се боря с много други неща. Никой, голям или малък, не заслужава да бъде засрамен или съден заради височината си.

Има различни типове тяло, точно както има различни цветове на очите и размери на обувките, а здравословните навици се преследват във всяка област на тялото ни. Животът може да бъде само най-доброто, което всички можем да направим.