Диети: когато отслабването се превръща в риск

Утре е Международният ден срещу диетата. Целта на този ден на действие е да посочи рисковете за здравето от неправилно отслабване и да насърчи борбата срещу хранителните разстройства. Много хора се гонят за идеал за красота, който е несъвместим със здравословния начин на живот, предупреждават асоциации. По-специално, йо-йо ефектът, който се забелязва при много диети, може да доведе до увреждане на здравето. Теглото отново се увеличава бързо след гладна диета.

Диетите са част от ежедневието за мнозина с оглед на идеала за стройност, който е широко разпространен в рекламата и медиите. Ако обаче лечението на гладно продължава, въпреки че желаното тегло е достигнато, преследването на предполагаемото идеално тегло придобива патологични черти. Докато здравите хора възобновяват нормалните си хранителни навици, анорексичните хора продължават да гладуват, дори ако здравето им е увредено: стомашни и чревни проблеми, сърдечно-съдови нарушения, остеопороза или органични увреждания. Душата страда и от манията за стройност: съществува риск от безсъние, панически атаки и депресия.

Според експерти рисковата група са предимно момичета и жени между 15 и 24 години, младите мъже са значително по-малко засегнати. Хранителните разстройства като анорексия или повръщане са сред най-често срещаните хронични здравословни проблеми при деца и юноши. Според института Робърт Кох през 2012 г. в германските болници са били лекувани около 11 500 случая. Според проучване на института децата от икономически по-слаби семейства и мигранти в Германия са особено изложени на риск.

Британската феминистка Мери Евънс Йънг инициира деня след възстановяване от анорексия. От 1992 г. насам на 6 май в много страни не се отбелязва Ден на диетата. (gm)