Диета: Жените се хранят по-здравословно, но спортуват по-малко от мъжете

В допълнение към достатъчно упражнения, диетата и алкохолът са най-влиятелните фактори за нашето здраве. Екип от германски учени искаше да разбере до каква степен регионалните клишета и особености определят хранителното поведение на германците - с ясен резултат.

Според проучване източните и южните германци пият рисковано количество алкохол по-често от хората в северната и западната част на Федералната република. От друга страна, източногерманците се хранят по-здравословно от западногерманците, както установи екип от изследователи, ръководени от Йозефин Ацендорф от Института за социално право и социална политика Макс Планк в Мюнхен. "Няма регионални разлики в тютюнопушенето и физическата активност."

Заключението на Ацендорф: "Що се отнася до рисковата консумация на алкохол, превантивните мерки трябва да се основават на регионалните различия, но що се отнася до тютюнопушенето, нездравословното хранене и упражненията, трябва да се използват национални мерки."

Жените се хранят по-здравословно, но спортуват по-малко от мъжете

Обикновено проучванията върху здравословното поведение се диференцират само според пола или възрастта, обясни Ацендорф. Вашето проучване, публикувано в специализираното списание "BMC Public Health", обаче се фокусира върху регионалните различия. Но това също така показва, че жените пият по-малко алкохол и спортуват по-малко, но се хранят по-здравословно от мъжете. Образованите слоеве от населението също се хранят по-добре от хората с по-малко образование, но пият повече и спортуват по-малко.

За своето проучване екипът на Atzendorf оцени данните на 9204 респонденти на възраст между 18 и 64 години от проучването за епидемиологична зависимост от 2015 г.

Алкохол: Питейното поведение е най-рисковото сред източногерманците

Един резултат: в Източна Германия 18,3% от населението проявява рисковано поведение на пиене, в южна Германия 16,7%. За Западна и Северна Германия стойностите са били 14,6 и 13,9 процента. Изследователите го класифицират като рисков, ако една жена пие 12 грама или повече алкохол на ден. За мъжете стойността е била 24 грама алкохол на ден.

Наблюдателното проучване не предоставя никакви надеждни обяснения за тези различия. Независимо от това, Ацендорф има няколко подхода: "С алкохола може да се каже, че в исторически план е нараснал по различен начин. В ГДР алкохолът имаше различно значение от това във Федералната република." Според изследователи на наркоманиите там е консумирано особено голямо количество алкохол.

"The Nutrition Docs - Без захар, по-здравословен живот" от NDR Nutrition Docs