Морошка

The Морошка също е под името Торфено зрънце известни. Особеното при зрънцето, което не само украсява монета от две евро, но се използва и в кулинарно отношение?

Поява и отглеждане на боровинката

The Морошка принадлежи към растителните видове от подродата на семейство розови. Появата му е много рядка в Централна Европа. Въпреки това той нараства в Австрия и Швейцария. В Северна Германия това се оказва много рядко явление и следователно е строго защитено. Растението е многогодишно и достига височина до 25 сантиметра.

От корена се образува неразклонено, не дървесно и без тръни стъбло. Листата, които са широки до 20 сантиметра, се подреждат последователно и са с пет до седем лопатки. Листата на растението се превръщат в силно червено до есента. Цветята на торфените плодове са бели и цъфтят между май и юли. Цветята са заобиколени от венчелистчета и чашелистчета. Цветята са много краткотрайни и следователно много чувствителни дори когато вали.

След периода на цъфтеж плодовете се развиват и узряват в сборни костилкови плодове, които могат да имат до 25 костилкови плода до юли. Първоначално плодовете са зелени и се превръщат от бледочервени в жълто-оранжеви. Червената боровинка е узряла, когато разточва външните прицветници от плодовете. Плодовете са много меки и трудни за бране. Поради това незрелите плодове обикновено се събират и след това узряват на слънце.

Ефект и приложение

Презрелите плодове, които са с кремав цвят, имат вкус, подобен на кисело мляко. Боровинката съдържа висок процент витамин С. Съдържа още захар, лимонена киселина и бензоена киселина. Последният е естествен консервант, който дава на плодовете особено добър срок на годност. Моряците и северните народи вече са яли торфените плодове, за да предотвратят скорбут (болест на недостиг на витамини).

В народната медицина не само плодовете, но и цялото растение се използват като лечебно средство. Червената боровинка се използва срещу кашлица и туберкулоза. Съдържа стероидния диосгенин, предшественик на женския хормон прогестерон, който се използва при подагра и ревматизъм. Боровинката се дава и при заболявания на пикочния мехур и сърдечни заболявания. Листата на растението съдържат дъбилна киселина, която има лечебен ефект, особено в случай на диария. Помага на тялото да отцеди излишната течност от тялото.

Значение за здравето, лечението и профилактиката

Събраните растителни части се обливат с гореща вода. Оставете преливника да ври около 15 минути и след това го оставете да стръмни за около 40 минути. Чаят осигурява облекчение, особено при настинки. Бульонът може да се разрежда и с малко вода. Пиенето му е изключително ефективно при кашлица. Варенето също има диуретичен ефект и се пие от хора с бъбречни и пикочни заболявания.

Боровинката се използва и в естествената козметика. Семената на зрънцето се запазват, а съдържащите се в тях масла правят кожата особено мека и еластична. Той е особено ефективен за страдащите от пигментни петна и бръчки. Червената боровинка е част от много кремове, които могат да бъдат закупени в аптеките.

Ако хората страдат от суха и чуплива коса, от листата може да се приготви запарка, към която се добавят чаена лъжичка масло от боровинки и пилешко яйце. Сместа се разпределя по цялата коса. Маската остава включена в продължение на 30 минути, преди да се изплакне. Използва се за лечение и регенериране на косата.

Боровинката се дава на деца в пюре или под формата на сок, за да се увеличи баланса на витамин С. Особено през зимата приемът му помага на организма активно да се бори с вирусите и инфекциите. Храненето с боровинки редовно повишава жизнеността на организма.

Червената боровинка се използва в много области на ежедневието. Поради ниския добив, той е един от най-скъпите плодове в света. Един килограм струва до седем евро. Растението се оказва много популярно и е символ на Лапландия. Финландската монета от две евро също има изображение на боровинка.

Самото отглеждане на боровинка е почти неуспешно. Можете да закупите скъпото зрънце на добре снабдени пазари на едро. Боровинката е често срещана съставка в хранителните добавки. Той трябва да се приема само според листовката и, ако е необходимо, да се обсъди с фармацевт или лекар.

Можете да намерите лекарствата си тук

Може да се интересувате и от

В MedLexi.de не само публикуваме за здраве, медицина и уелнес, но също така сме ентусиазирани от текущите медицински изследвания и медицински технологии. Ние с удоволствие изследваме всички теми, свързани с благосъстоянието на човека и неговото здраве и обясняваме сложни медицински проблеми с високи журналистически стандарти за широката публика.

Медицинските експертни познания за нашите предметни области ни помагат да подготвим разбираеми знания за вашето здраве. Ние разследваме проблемите с любопитство, проверяваме ги въз основа на текущата изследователска ситуация и също така разглеждаме ежедневната медицинска практика. Виждаме себе си като посредници на знанието между лекар и пациент.