Борих се с отслабването, докато диетата не промени всичко

Цял живот се боря с отслабването, докато една диета не промени всичко

Crosstrainer Fitness Undrey/Shutterstock Боря се с отслабването през по-голямата част от живота си. Преди около четири години реших да променя живота си завинаги и да намеря диета, която не само ще ми помогне да отслабна, но и ще бъде полезна за здравето ми - такава, която бих могла да изтърпя и която няма да навреди на тялото и това не следва само една тенденция.

Тогава за първи път разбрах за кетогенната диета - известна още като кето диета. На кетогенна диета храни с високо съдържание на мазнини се ядат с умерено количество протеини и почти без въглехидрати.

Въпреки че този тип диета е изпълнена с предизвикателства - и аз определено съм претърпял някои неуспехи - кетогенната диета е една от най-здравословните и лесни за поддържане диети, които някога съм опитвал. Отделно от това свалих и повече от 20 килограма.

Кетогенната диета може да не е правилният избор за всички, но все пак вярвам, че може да бъде полезна не само за хората със силно наднормено тегло, но и за всички, които искат да улеснят диетата си и да я подобрят с вкусна храна.

Прочетете тук как се е променил животът ми след четири години строга кето диета:

1. Победих зависимостта си от захарта.

Преди консумирах абсурдни количества захар всеки ден. В допълнение към очевидните източници на захар като сладкиши и сладкиши, по-малко очевидните, но също толкова вредни, захарни продукти като сосове и пикантни закуски гарантираха, че аз постоянно съм в захар.

Кетогенната диета позволява малко или никаква захар. Студеното оттегляне беше единственият начин да победя пристрастяването си и да върна ума си отново.

2. Започнах да ям наистина добра храна.

Винаги съм се радвал да ям зеленчуци и други здравословни храни, но ако съм честен, голяма част от диетата ми се състоеше от бързи, готови ястия с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на хранителни вещества.

Кетогенната диета не диктува какво можете и какво не можете да ядете - стига да се придържате към разпределението на макроелементите (количеството калории, въглехидрати, протеини и мазнини, които трябва да приемате всеки ден). Основната идея на кето диетата е да се ядат храни, които всъщност са това, за което твърдят, че са. Вместо продукти, които се състоят от дълъг списък от съставки, които никой не може да произнесе.

Това означава много пресни зеленчуци, постно и тлъсто месо, яйца, сирене и дори масло. Плодовете също станаха част от диетата ми, дори ако предпочитам плодове с ниско съдържание на захар като малини и боровинки и рядко ям ананаси и банани.

3. За първи път в живота си намерих диета, на която всъщност мога да се придържам.

Както споменахме по-рано, кетогенната диета със сигурност не е правилният избор за всички. Имаше моменти, когато дори на мен не ми беше лесно. Тъй като диетата е много ограничителна, може да е трудно да се придържате към нея - например, ако не се храните у дома, а в ресторант, отидете на почивка, имате малки деца или имате работа на пълен работен ден.

Но дори и да съм опитвал други форми на диета като палео диета и „чисто хранене“, винаги се озовавам с кетогенната диета.

Елена Веселова/Shutterstock

4. Срещнах някои страхотни хора, които се хранят като мен.

За да остана дисциплиниран, създадох акаунт в Instagram със снимки на храненията си още в началото на диетата си. Използвах хаштагове като #keto и #lowcarb, което бързо ми спечели много последователи, които също бяха на път към здравословна диета.

Общността е невероятно подкрепяща и има толкова много истории за успех, които да покаже. Това, че съм част от него, ме вдъхновява и мотивира наново всеки ден.

5. Изведнъж започнах да се интересувам много повече от храненето.

Не съм от хората, които вярват в чудодейните лекове. Докато кетогенната диета ме заинтригува от самото начало, исках да науча повече за науката, която стои зад подхода, за да видя дали тя ще ми подхожда.

Прекарвах часове в четене на изследвания и книги от експерти като Гари Таубс и Робърт Лустиг, за да съм сигурен, че взимам възможно най-доброто решение. Сега знам много по темата и чувствам, че мога да определя собственото си здраве.

6. Нивата на кръвната ми захар и налягането се нормализират.

Затлъстяването и здравословните проблеми, свързани с него, са често срещани в семейството ми. Затова полагам голяма надежда в кето диетата, особено за намаляване на риска от диабет, сърдечни заболявания и високо кръвно налягане. Преди да започна кетогенната диета, кръвното ми налягане беше високо (дори когато не бях на лекарства) и бях на път да развия диабет.

Откакто премахнах захарта от диетата си и вместо това ядях само здравословни храни с високо съдържание на хранителни вещества, нивата на кръвната захар и кръвното налягане се установиха в по-ниските нормални граници - и никога не съм се чувствал по-добре.

7. Самочувствието ми се е подобрило и аз вярвам в себе си.

След много опити най-накрая да отслабнете, това беше огромен мотивационен тласък, за да видите най-накрая резултати. Гордеех се със себе си, защото бях упорит и се борих за по-здравословен начин на живот. Беше по-малко за броя на скалата и повече за това колко добре се чувствах, като промених живота и здравето си към по-добро.

Печелех повече от това, което правех на тялото си ежедневно - и най-накрая започнах да се държа така. Съжалявам единствено, че не открих кето диетата по-рано.