Барбара Кюперс-Хелман Хранене в учебната програма!

"Здравното състояние на младите хора е незадоволително. Има нужда от действия, особено в областта на храненето", каза д-р. Барбара Кюперс-Хелман твърдо. Следователно в лекцията си за хабилитация в отдел 14 тя подчерта „необходимостта от предотвратяване на зависими от храненето заболявания в юношеството“. Екотрофологът вече има право да изследва и преподава като професор.

Барбара Кюперс-Хелман, която е учила в университета в Гисен и е работила там няколко години, е асистент в областта на домашната икономика в Дортмунд от 1997 г. В своята хабилитационна дипломна работа на тема: „Насърчаване на здравето: Осигурени качествени училищни интервенции в областта на храненето“, тя обяснява необходимостта от здравословни училищни интервенции, като изследва детерминантите на хранителното поведение на подрастващите.

Въз основа на здравно-психологическите концепции тя разработи и оцени модулна система за укрепване на здравето преподаване в областта на храненето. Промоцията на здравето и обучението по хранене, особено в училищата, са основни задачи на учения.

Küppers-Hellmann призовава в учебната програма да бъдат включени хранително образование и промоция на здравето. "Ясната цел трябва също да бъде да се създадат подходящи приоритети в обучението на учителите и по този начин да се подпомогне развитието на училища за насърчаване на здравето."
Катарина Бекман

____________________________________________________________
Повече информация:
Д-р Барбара Кюперс-Хелман,
Обадете се: 0231 7554133 (сряда от 8:30 ч.)
Поща: [email protected]

Характеристики на това съобщение за пресата:
Хранене/здраве/грижи, общество, медицина, педагогика/образование
регионален
Персоналии, научна политика
Немски