Аюрведа хранене за вашия тип Доша

Аюрведа („познанието за дълъг живот“) се счита за най-старото лекарство в света, което е особено свързано с баланса. В допълнение към подходяща за типа диета акцент се поставя върху физическите упражнения (напр. Йога и тай чи) и почистващи процедури.

Диетата е най-бързият лост, който можем да променим без много усилия. С малки стъпки можем да постигнем голям ефект с малко усилия. Всеки, който три аюрведа доша типа Вата, Пита и Кафа трябва да определя различни приоритети в диетата си, така че да е здрав, да остане здрав и да може да избухне от енергия. Искаме да ви покажем как можете да промените диетата си така, че да съответства на вашия тип Доша и по този начин да гарантира вътрешен баланс.

Всеки обикновено има характеристики на Vata, Pitta и Kapha, но един тип има тенденция да преобладава. За да може тялото и енергиите да останат в баланс, е важно да работите с диетата поотделно.

Пита тип

Горещият тип Pitta например има право да включва повече сурови зеленчуци в диетата си и ако ядат нещо сладко, трябва да започнат с него, а не да го консумират като десерт. Други храни, които той би предпочел, биха били зеленчуците и зърнените храни и храни като цяло със сладки, горчиви и тръпчиви вкусове. Той трябва да избягва пикантните, кисели и солени вкусове.

Тип Кафа

Типът Кафа, от друга страна, който е с наднормено тегло и има тенденция да натрупва вода, трябва да избягва сладки и мазни храни и вместо това да подправя ястията им още повече. В края трябва да се ядат горчиви салати. Пикантните, горчиви, тръпчиви, леки и горещи храни са полезни. Не бива да консумира толкова често сладки, кисели, солени или студени ястия. Освен това ще бъде посъветван да избягва млечни продукти и твърде много животински протеини и вместо това да използва импулси.

Вата тип

Типът Вата трябва да избягва пикантни, горчиви и тръпчиви храни и да обръща особено внимание на отдаването на предпочитание на топлите ястия. Сладко, кисело и солено са най-добрите вкусове за този човек.

И при трите типа акцентът е върху регионалността и редовността. Тялото ви ще ви възнагради в дългосрочен план, ако включите релаксиращи ритуали в ежедневието си, лягате си рано и най-вече ядете редовно и според вашия тип. Можете лесно да въведете редовност, като се ограничите до три основни хранения. Най-добре е да закусите нещо топло за закуска, например зърнена каша с пара на плодове, за обяд - В ЗАВИСИМОСТ ОТ ТИПА - това може да са някои сурови зеленчуци или оризово ястие със зеленчуци и малка порция риба или месо. За предпочитане яжте основното си хранене по обяд. Вечер храносмилателният огън (наричан още "Агни") е по-слаб и поради това не трябва да се претоварва.

Затова яжте нещо леко и полезно, като топла зеленчукова супа. Това леко хранене вечер ви позволява да спите добре и на следващата сутрин можете да започнете деня свежи и подсилени. Най-добре е да се храните винаги по едно и също време, като оставяте достатъчно време между храненията, така че стомахът да има време за смилане. Уверете се, че наистина ядете само когато сте гладни и спрете да ядете веднага щом стомахът ви сигнализира, че вече не сте гладни. Това означава, че не ядете, докато не се наситите напълно, защото това ще натовари ненужно тялото ви и ще се почувствате уморени и с липса на енергия.

Ако е възможно, когато слагате вашите ястия, уверете се, че сте включили всичките шест вкуса (сладък, кисел, солен, горчив, пикантен и тръпчив). Въпреки това, в зависимост от вида, обърнете внимание на съответната доза. Също така е много важно всяка хапка да се дъвче добре. В началото можете да улесните себе си и да преброите. Колко често наистина дъвчете? 30-50 хапки биха били оптимални. Храносмилането започва в устата със слюнката. Колкото по-добре дъвчете, толкова по-добре може да се използва вашата храна.

Не бързайте да ядете и го оценете. Би било чудесно, ако наистина пиете само между храненията, а не по време на хранене. Топлата вода ще ви помогне да хидратирате и пречистите тялото си. Избягвайте да използвате микровълни и да затопляте чиниите си. Това лишава съда от всякаква енергия и следователно ще ви липсва и тази енергия в тялото ви.

Тези съвети не са предназначени да станат твърди правила. Подхождайте към промените в диетата си спокойно и обръщайте повече внимание на тялото си. Те ще ви кажат какво искат и кога не. Просто трябва да му дадете правилното въведение, така че тялото ви отново да забележи, че се приема сериозно и се наблюдава. Така вашето тяло и вашето благополучие ще се съберат отново.