7 здравословни храни, които да включите в диетата си за бременност без глутен

храни

Знаете ли, че яденето на храни, съдържащи глутен по време на бременност, може да увеличи риска от неродено дете да развие целиакия? Търсите ли съвети за здравословна диета за бременност без глутен? Ако сте отговорили „да“, вижте публикацията ни по-долу.

Тук разглеждаме защо трябва да изберете диета за безглутенова бременност и как да я направите.

Какво е глутен?

Глутенът е комбинация от два протеина, открити в зърнените храни, особено пшеницата. Протеиновата смес прави тестото еластично. Поглъщането на глутен по време на бременност обаче може да доведе до цьолиакия, ако сте чувствителни към глутен. Затова помислете за безглутенова диета за бременност.

Диета за бременност без глутен:

Елиминирането на храни, които съдържат глутен, може да доведе до недостиг на хранителни вещества, тъй като тези храни също са богати на фибри, витамини А, Е, К и D, желязо, цинк, фолиева киселина и други основни хранителни вещества. Непланираната диета без глутен може да доведе до много усложнения като умора, недостиг на желязо и запек. Добре планираната безглутенова диета обаче може да помогне на бременните майки да постигнат правилния хранителен баланс. Тук имаме списък с храни, които можете да ядете, докато сте бременна (1) .

Храни, включени в диетичния план за бременност без глутен

които

1. Пълнозърнести храни:

Включете ориз, царевица, соя, елда, киноа и сорго в нормалната си диета. Безглутеновите зърна осигуряват достатъчно магнезий и протеини, за да имат необходимата енергия и здрави мускули (2) .

2. Ядки и семена:

Включете бразилски ядки, семена от чиа, орехи и бадеми във вашата безглутенова диета. Бразилските ядки и семена са богати на селен, протеини и омега-3 мастни киселини, които са необходими за развитието на мозъка на вашия плод. Фибрите в ядките и семената насърчават гладкото движение на червата и предотвратяват запека (3) .

3. Плодове и зеленчуци:

Добавете много хранителни плодове и листни зелени зеленчуци към вашата безглутенова диета по време на бременност. Зелените листни зеленчуци осигуряват достатъчно усвояване на желязо и го предотвратяват. Плодовете и зеленчуците също така ви осигуряват всички основни хранителни вещества, предотвратяват риска от недостиг на хранителни вещества по време на бременност и насърчават растежа и развитието на нероденото дете (4) .

4. Невегетариански храни:

Ако включите не-вегетариански храни като пиле, яйца, постно месо и риба във вашата безглутенова диета, ще получите достатъчно минерали и протеини. Минерали като цинк и желязо, както и протеини от животински фуражи, ще подпомогнат адекватно растежа и развитието на вашето неродено дете (5) .

5. Млечни продукти с намалено съдържание на мазнини:

Млечните продукти с намалено съдържание на мазнини са с високо съдържание на калций и протеини. Включете нискомаслено сирене, чаша мляко, кисело мляко и други млечни продукти във вашата безглутенова диета. Яденето на три порции млечни продукти редовно допринася за растежа и развитието на костите на вашето неродено дете (6) .

6. Яжте закуски без глутен:

Можете да се насладите на различни закуски без глутен по време на бременност. Опитайте се да ядете следните закуски:

  • Шепа ядки с кисело мляко.
  • Пълнозърнеста оризова торта с риба тон и авокадо.
  • Нанесете фъстъчено масло върху стръкове целина.
  • Крекери без глутен с домати и твърдо сирене.
  • Сандвичи с хляб без глутен (7) .

7. Безглутенови пренатални добавки:

В допълнение към безглутеновата диета можете ежедневно да приемате и пренатални хранителни добавки без глутен. Попитайте Вашия лекар за правилната доза. Добавките съдържат 400 mg фолиева киселина. Пренаталните витамини гарантират, че вашето бебе получава всички необходими минерали и витамини. Бременната жена може да приема 10 мкг витамин D дневно, за да предотврати загубата на минерали от костите си по време на чувствителния период. Винаги обаче се консултирайте с Вашия лекар, преди да приемате каквито и да било пренатални добавки по време на бременност (8) .

Спазвали ли сте диета без глутен по време на бременност? Какви храни и пренатални добавки очаквахте? Споделете своя опит с други бъдещи майки. Оставете коментар.