Готварска книга с 5 елемента: здравословно хранене в ритъма на часовника на органите. Въведение в холистичното хранене според традиционната китайска медицина: готварската книга The 5 Elements Kitchen

Здравословно хранене в ритъма на часовника на органите
Фотограф: Кирмзе, Улрике/Илюстратор: Ноймайер, Соня

Знаете ли как часовникът на органите ви цъка? Всеки има индивидуални нужди, които засягат нуждите на тялото му. Готварската книга с 5 елемента ви помага да разберете вашата конституция и да постигнете нов баланс чрез внимателност и принципите на TCM. Книгата предлага уникална комбинация от ежедневни и изключително вкусни рецепти и съвети как можете да подпомогнете работата на вашите органи. …Повече ▼

Информация за продукта
Издател: Кристиан
Член № на издателя: 44948
Брой страници: 192
Дата на издаване: 11 ноември 2015 г.
Немски
Размери: 254mm x 192mm x 25mm
Тегло: 691гр
ISBN-13: 9783862449484
ISBN-10: 3862449483
Артикулен номер: 42778053

Амс, Анна Урсула
Анна Урсула Амс, родена през 1960 г., е диетолог, основана на принципите на 5-те елемента. Тя завърши обучението си с Барбара Темели. В Мюнхен тя предлага коучинг, курсове за готвене, лекции и семинари по хранителни теми. С работата си тя изгражда мост между традиционната китайска медицина и западната ни хранителна традиция. Можете да научите повече за автора на www.ursula-ams.de.

Кирмзе, Улрике
Улрике Кирмсе учи фотодизайн в Дортмунд и Плимут. Вече там тя се специализира в фотографията на храни и натюрморти. От 2004 г. работи като фотограф на свободна практика в Хамбург за издатели и агенции. Тя обича да опознава кухните и ястията на различни готвачи и държави по време на своите издънки.