1/0 2 диета и всичко, което трябва да знаете за алтернативното гладуване!

Сложни и строги диети, постоянно преброяване на калории и претегляне на храни - повечето методи за отслабване в наши дни ни оказват твърде голям натиск. Поради тази причина периодичното гладуване стана много популярно напоследък. Диетата се счита за много здравословна и ефективна и освен това е много лесна за спазване. Независимо дали става въпрос за популярния метод 16: 8 или за варианта 5: 2 - има безброй начини за интегриране на диетата в ежедневието. В момента друга форма на периодично гладуване става все по-популярна, а именно така наречената диета 1/0 2. Но какво точно стои зад това и как работи диетичният метод 1/0 2? Ще ви разкажем отговорите на тези и много други въпроси в нашата статия!

Диетата 1/0 2, известна още като редуване на гладно, е разработена от австрийския психолог и артист от кабаре Бернхард Лудвиг. Нормалните дни се редуват с дни на гладно. 1 означава деня, в който можете да ядете всичко, което сърцето ви желае, и след това да постите на следващия ден - оттук и името. Или по-просто казано - ако например сте вечеряли в понеделник в 20:00, може да не ядете отново до сряда в 8 сутринта. По-дългите периоди на гладно обаче не се препоръчват - тялото в крайна сметка свиква с липсата на енергия и щом започнете да се храните нормално, известният йо-йо ефект заплашва. Тази диета се счита за най-трудния вариант на гладуване и е особено подходяща за хора, които вече имат опит с този тип диета.

Имате ли право да ядете всичко и все пак да отслабвате? - Как точно работи диетата 1/0 2?

Да не се налага да правим без пица, шоколад и други подобни и въпреки това да отслабваме по здравословен начин - просто звучи твърде добре, за да е истина, нали? Според проучване на Университета в Грац, с диета 1/2 в 2, вие консумирате около 25% по-малко калории по време на хранене, отколкото ако се храните нормално. Освен това много проучвания и проучвания показват, че хората смятат, че периодичното гладуване е много по-лесно и по-спокойно от повечето диети за отслабване. В края на краищата не е нужно да ходите без нищо и да не се притеснявате за храна в гладни дни. По време на Великия пост обаче можете да пиете само безкалорични напитки като вода или неподсладено кафе и чай.

Ако този вариант е твърде екстремен за вас, имаме добри новини за вас. За да ви улесни да свикнете с диетата, можете първо да започнете с модифицирания и по-опростен вариант. Позволено е да консумирате до 500 калории или около 20-25% от енергийните си нужди през гладуващите дни. Независимо дали напълно се отказвате от храна или консумирате 1-2 леки ястия, е почти без значение за отслабването - така или иначе гарантирано ще отслабнете с няколко килограма! Няма общо правило какво можете да ядете или пиете на гладно с този метод на 1/2 диета. Тъй като обаче приемът на калории е значително намален, препоръчваме ви да се концентрирате върху хранителни и богати на протеини храни и нискокалорични зеленчуци. Супите ви държат да се чувствате сити за дълго време и са много добър вариант. И ето още няколко примера за подходящи ястия:

Бъркани яйца без масло със салата
Нискомаслено кисело мляко с горски плодове
Риба на скара или постно месо със салата
Зеленчукови супи

Здравословна ли е диетата и какви са ползите?

Прекъсващото гладуване и всичките му форми са тема на притеснения за учените по целия свят в продължение на много години и са демонстрирани редица ползи за здравето.

Отсега нататък пристъпите на глад остават в миналото - Това се дължи главно на факта, че не е нужно да ходите без нищо в нормалните дни за хранене. По този начин е много по-лесно да мотивирате и да упорствате.
Метаболизмът се засилва и тялото не може да превключи на така наречената обратна горелка по време на вечеря. Това от своя страна гарантира, че йо-йо ефектът не настъпва.
Диетата на гладно 1/0 2 стимулира работата на мозъка и нервните клетки могат да се регенерират по-бързо през периода на гладуване.
Регулира нивата на кръвната захар и понижава кръвното налягане
При диетичния метод 1/0 2, разпределението на Растежен хормон HGH, известен също като хормон против стареене, се увеличава.

Помага при диабет тип 2 - Повече от една трета от германците страдат от преддиабет - заболяване, при което нивата на кръвната захар вече са над нормалните, но все още няма диабет. Намаляването на калориите и отслабването водят до нормализиране на стойностите - намаляването на мазнините в стомаха подобрява по-специално инсулиновия ефект. Според едно проучване нивата на инсулин при хората, които са спазвали диетата 1/0 2, са спаднали с 30% само след 10 седмици.
Диета 1/0 2 и автофагия - Автофагията е един от най-важните процеси в нашето тяло. В процеса старите и дефектни клетки се разграждат и използват. Той играе ключова роля за предотвратяване на редица заболявания като сърдечни заболявания, рак и инфекции. Ограничаването на калориите и избягването на твърда храна за поне 12 часа активират регенерацията на клетките и процеса на самопочистване в тялото.

Какви нежелани реакции и оплаквания могат да възникнат?

Първо и най-важното, периодичното гладуване се използва за детоксикация на тялото и загубата на тегло е добре дошла странична полза. И тъй като диетата 1/0 2 е по-строг вариант и периодите на гладно са твърде дълги, дори изобретателят съветва първо да се консултирате с лекар. Не забравяйте, че жените трябва да ядат средно около 1800 до 2400 калории на ден. Елиминирането или ограничаването до само 500 калории, дори за няколко дни в седмицата, е доста екстремно и може да има както добри, така и лоши странични ефекти. През първите няколко дни или дори седмици от преходната фаза могат да се появят някои неприятни симптоми, известни също като детоксикационни кризи.

Умора, изтощение
силно главоболие
Проблеми с кръвообращението
гадене
Лошият дъх все още може да се появи в гладни дни.

За кого е подходящ редуващият се пост и за кого не?

Въпреки че гладуването обикновено е полезно за организма, диетата 1/0 в 2 не е за всеки. По-долу можете да разберете кой би предпочел да стои настрана от него.

Бременни и кърмещи жени - Осигуряването на тялото на основни витамини и хранителни вещества е много важно по време на бременност и кърмене. Гладуването вреди на вашето бебе и това може да доведе до по-ниско тегло при раждане.
Ако приемате определени лекарства първо трябва да се консултирате със своя семеен лекар дали диетата 1/0 2 е подходяща за вас. Има определени лекарства, като витамини А, В и Е, които винаги трябва да се приемат по време на хранене. Или, ако приемате антидепресанти или разредители на кръвта, редуващи се гладувания може да не са подходящи за вас.
Жени с поднормено тегло или с хранително разстройство, също така при никакви обстоятелства не трябва да опитвате да гладувате с диетата 1/0 2.

С някои заболявания като чернодробни и бъбречни заболявания, заболявания на щитовидната жлеза, сърдечни заболявания или психоза.
Спорт - изтощителните тренировки, особено по време на преходната фаза през първите 1-2 седмици, също могат да представляват риск за вашето здраве. Препоръчват се само леки разходки на чист въздух.

Кои са дивите дни в диетата с метода 1/0 в 2?

Поканени сте на рожден ден или семейна вечеря, но планът ви е да постите този ден? Тогава така наречените Жокер дни са вашето спасение. Имате възможност от време на време да си разменяте нормалните и постните дни. От вас зависи дали да направите деня на гладуването вечеря или да го оставите напълно. Такива диви дни обаче са разрешени само след първия месец и не трябва да се случват твърде често.

Ако вече сте решили да опитате с редуване на гладно, има няколко точки, за които трябва да внимавате.

Пийте достатъчно вода през гладуващите дни.
Въпреки че всички храни са разрешени в нормални дни, опитайте се да не прекалявате. Балансираната и питателна диета обаче може да подкрепи положителните ефекти от метода на диетата 1/0 2.
На първо място, трябва да слушате собственото си тяло. Веднага щом получите нарушения на сърдечния ритъм или стомашни проблеми или кръвното Ви налягане е твърде ниско, определено трябва да спрете бързо.