1 седмица. Ден 1. Храненето здравословно не е всичко. Но всичко е нищо без здравословна диета. Закуска. Бананов кокосов мюсли:

Ден 4 Мюсли от ябълки и ядки 1 малка ябълка (110 г), нарязана на клинове, 1 чаена лъжичка нарязани лешници, 2 супени лъжици овесени люспи (30 г), 1 чаша (150 г) нискомаслено натурално кисело мляко, 1 щипка канела, кафе или чай, подсладител 1 диетичен шейк Азиатски пилешки тиган, ориз 45 g пълнозърнест ориз, 125 g филе от пилешки гърди на кубчета, 2 супени лъжици соев сос, 1/2 червена чушка на парчета, 1 малък морков на филийки, 100 g китайско зеле на ленти, 1 супена лъжица олио, 30 g ананас на парчета, 1 чаена лъжичка Изсушен кокос, сол, черен пипер Приготвяне: Гответе ориза според инструкциите на опаковката. Оставете месото в соевия сос да престои в хладилника за около 20 минути. Запържете маринатата в горещо олио, докато разбърквате енергично. Добавете чушката и моркова, запържете за 3 минути. Смесете зелето, продължете да пържите 5 минути, добавете малко вода, ако е необходимо. Смесете ананаса и изсушения кокос. Да опитам. 100 г пресен ананас, 1 мандарина 200 г нискомаслена кварка, подсладител плоча за салата, хляб с пушени пуешки гърди 100 г китайско зеле на ивици, 1/2 червен пипер на ивици, 1/4 малки. Нарязана краставица, 5 чери домата, оцет, сол, черен пипер, подсладител, 1 супена лъжица олио, кресон; с 50 г пълнозърнест хляб или багет, 60 г пушени пуешки гърди Приготвяне: Поставете съставките на салатата в чиния. За дресинга смесете оцет, подправки и олио. Статус: ноември 2013 г. Страница: 4 от 28

Ден 5 1 филия пълнозърнест хляб, 50 г диетично сирене с макс. I.tr., 100 мл мляко с ниско съдържание на мазнини, 50 мл диетичен крем от You mayst, 1/2 шушулка ванилия, 1 щипка сол, подсладител, 1 чаена лъжичка лимонов сок, 1 щипка канела Приготвяне: Нарежете шушулката ванилия, изстържете пулпата. Оставете да заври млякото с диетичния крем и щипка сол. Разбъркайте ориза и ваниловата каша, оставете да набъбне на слаб огън за около 20 минути, разбърквайте редовно. Подправете на вкус с подсладител и лимонов сок. Поръсете с канела. Млечен шейк, 250 мл мляко с ниско съдържание на мазнини (0,3% мазнини) с 50 г нискомаслен кварк и размахване на пресни малини, подсладител салата от карфиол, хляб с шунка 200 г варени цветни цветя, оцет, сол, черен пипер, 1 чаена лъжичка олио, кресон; с 80 g хрупкав хляб, 3 Sch. (60 g) постна варена шунка Статус: ноември 2013 г. Страница: 5 от 28

Ден 3 2 филийки пълнозърнест хляб, 1 халба зърнесто крема сирене, диетично сладко, кафе или чай, подсладител отгоре хляб с крема сирене и поръсете с диетично сладко Млечен шейк. Смесете 250 мл мляко с 0,3% мазнини, 100 г нискомаслени кварки и пресни ягоди, подсладител агнешко филе с картофи розмарин и моркови 250 г картофи, 1 чаена лъжичка диетичен маргарин, 1 стрък розмарин, 100 г агнешко филе нарязано, сол, черен пипер, 1 лук, нарязан на четвъртинки, 1 супена лъжица олио, 1 голяма морков на филийки, 50 мл сухо бяло вино, 1 супена лъжица зеленчуков бульон, 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз, 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора Приготвяне: Отстранете листата от розмарина. Сварете картофите, обелете ги и ги хвърлете в горещия маргарин с розмарин. Подправете месото, запържете в олио в незалепващ тиган. Извадете, задушете лука в мазнината за пържене, добавете моркова. Деглазирайте с вино и бульон. Покрийте и варете около 5 минути. Подправете на вкус с магданоз, черен пипер и лимонова кора. 1 малка ябълка (110 g) хляб със сирене с хапки зеленчуци 90 g пълнозърнест хляб или багет, 2 филийки диетично сирене с макс. 20% мазнина i.tr., 5 чери домата, няколко репички Приготвяне: Покрийте хляба със сирене. Яжте зеленчуците с него. Статус: ноември 2013 г. Страница: 10 от 28

Ден 2 ягоди-киви мюсли 2 супени лъжици овесени люспи (30 g), 100 g ягоди, 1 киви (60 g) на парчета, 1 чаша (150 g) нискомаслено натурално кисело мляко, кафе или чай, подсладител 1 диетичен шейк с пипер и рибен тиган Ориз 50 г пълнозърнест ориз, 150 г филе от морски костур на парчета, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 щипка къри, чили, червен пипер на прах, сол и джинджифил, 2 чаени лъжички олио, 1/2 пролетен лук на ленти, 1 малка. червен пипер на фини ленти, 1 супена лъжица доматено пюре, 1/2 чаша незабавен зеленчуков бульон, 1 ч. л. соев сос, черен пипер Приготвяне: Сгответе ориза. Запържете рибата в 1 чаена лъжичка масло в незалепващ тиган, подправете добре, извадете. Запържете зеленчуците в останалото масло до хрупкавост. Разбъркайте доматеното пюре и бульона, подправете на вкус. Подредете рибата и зеленчуците върху ориза. 200 g пресни ягоди, 100 g нискомаслена кварка, малко нискомаслено мляко Сандвичи, салата от краставици с репички 90 g пълнозърнест хляб или багет, 1 Sch. (25 г) постна варена шунка, 1 ш. (25 g) диетично сирене с макс. 20% мазнини i.tr., 1/2 kl. Нарязана краставица, 1/2 връзка резени репички, сол, черен пипер, оцет, 1 супена лъжица олио, копър Приготвяне: Покрийте хляба. За салатата сложете краставицата и репичките в купа. За дресинга смесете оцет, подправки и олио. Смесете със салатата. Украсете с копър. Статус: ноември 2013 г. Страница: 16 от 28