Зърнени люспи/овесени люспи

Под Зърнените люспи са пресовани житни зърна, които просто се наричат люспи. Те могат да бъдат направени от всички видове зърно.

Можете да закупите консервирани житни люспи от различни компании. Най-известните са със сигурност овесена каша. Но люспите от спелта и просото също са много популярни. Можете също така да оставите житни зърна пресни „люспи“ в много био магазини и магазини за здравословни храни. Предимството е, че съдържа още повече витамини. Недостатъкът е, че пресните житни люспи издържат само около 2 седмици.

В зависимост от това колко силно са били притиснати зърната, „житни люспи“ се наричат деликатни, нежно деликатни, деликатни листа, разтопени люспи, фини листа, зърнени или груби листа. Нежните, топящи се или фини житни люспи са най-подходящи за бебета и малки деца.

Зърнените люспи трябва да се варят за бебета на възраст до 10 месеца или да се добавят, когато храната е все още много гореща или кисне поне 10 часа. Това разгражда зърното и може да бъде усвоено от бебето. Неварени зърнени люспи трябва да се дават само на деца след около 10 месеца, напр. в мюсли.

Например, те са добре пригодени

Разтопете люспи напр. от Kölln и Alnatura
деликатни органични овесени люспи от различни производители
органични люспи от спелта (малки листа или нежни листа)
Просо люспи (фини)
Оризови люспи (фини)

Многозърнеста каша?
Многозърнестата каша звучи здравословно, но е само за по-големи деца от 18 месеца. Храносмилателната система на бебето е все още незряла и бързо претоварена. Много съставки наведнъж не са полезни за бебетата. По-специално със зърнените култури можете бързо да намерите зърнените люспи в пелената. По-добре е да давате на бебето само един вид зърно на хранене и да сменяте редовно видовете. Не е проблем да се използва различно зърно в млечната каша, отколкото в зърнената плодова каша.