Здравословно хранене при деца: Всичко, което трябва да знаете за детското хранене

Много родители осъзнават, че много плодове и зеленчуци трябва да бъдат част от менюто. Много от тях обаче стават все по-небрежни по отношение на напитките. Сладките напитки гарантират, че детето ви свиква с вкуса на захарта твърде лесно и не губи желанието си за него в по-късните години от живота.

Децата са любопитни. Използвайте това във ваша полза и опитайте нови здравословни рецепти.

Кифлички с шоколадов спред рядко попадат на масата за закуска. Можете да намерите малко вдъхновение за здравословен старт на деня тук.

Детското затлъстяване е проблем от много години. Въпреки че броят не се влошава през последните години, те все още са на високо ниво. Според данни на Федералния център за здравно образование 8,7% от всички деца и юноши на възраст между 3 и 17 години са с наднормено тегло .

Причината за този тревожно голям брой е липсата на упражнения и нездравословната и едностранна диета. Но как да измислите здравословен обяд за деца? Кои храни са важни за здравето на децата?

В нашето ръководство обясняваме какво характеризира здравословното хранене при децата и Кои храни е по-добре да избягвате.

1. Здравословното хранене за деца започва с напитките

Плодовете и зеленчуците съставляват най-голямата част от здравословната диета за деца.

Децата все още не знаят кои храни са полезни, какви въглехидрати съдържат и колко мазнини са нормални. Следователно те зависят от помощта на възрастни, за да помогнат на децата да създадат Развийте разбирането за балансирана диета.

Поради това е препоръчително да се обърне внимание на правилното хранене дори при бебета. В нашето сравнение на бебешките храни ще намерите най-добрите детски храни ясно подредени.

Напитките играят решаваща роля в храненето на децата. В много домакинства в хладилника се предлагат безалкохолни напитки, плодови сокове и подсладени чайове. Затова не е чудно, че децата обичат да ядат и по-късно се нуждаят от захар за капучиното си.

Колкото повече захар съдържа напитката, толкова по-скоро вкусовите рецептори на малките свикват със сладкия вкус. Между другото, няма значение дали е напитка, която съдържа захар, подсладител или стевия.

За да се избегне затлъстяването при децата и да се положи основата за здравословна диета, водата трябва да бъде стандартната напитка. Децата в детската градина се нуждаят от около един литър, а училищните деца се нуждаят от 1,5 литра вода на ден и повече, ако са активни.

Бакшиш: Винаги давайте на децата си бутилка вода и пригответе чаша вода по време на хранене. Това ще попречи на вашите деца да бъдат недостатъчно обслужвани.

Ако имате не само вода, можете и вие се откажете от здравословните алтернативи на безалкохолните напитки, като

неподсладени плодови или билкови чайове,
Поливайте с лимон или вар,
Пръскачки с плодов сок (не повече от една чаша на ден).

Опасност: Плодовите сокове съдържат толкова захар, колкото и колата. За разлика от безалкохолните напитки обаче, това е чиста фруктоза, която тялото може да използва по-добре. Ако искате да отслабнете, все пак трябва напълно да избягвате готовите сокове. В противен случай няма нищо лошо в малка чаша.

Прясно изцедените сокове са по-добри от готовите сокове, тъй като абсорбират допълнителни хранителни вещества и фибри, които са във влакната на плодовете.

2. Децата обичат здравословната храна

Калорийната бомба Кола:

Знаете ли, че литър кола е приблизително 90 грама захар съдържа? За цяла торта с 12 парчета не ви трябват повече. Кола също съдържа кофеин, който има стимулиращ ефект, както и фосфор, който атакува чувствителния зъбен емайл.

Много родители смятат, че децата отхвърлят здравословните храни. Всъщност е точно обратното. Децата обичат да пробват нови неща. Това важи и за областта на храненето.

В допълнение към готвенето за деца, можете да готвите и с деца като алтернатива. Дайте на децата си малка задача и обяснете нещо за различните храни. Готвенето с деца може да бъде много забавно. Важно е обаче да използвате вашия Приучете децата възможно най-рано към храни с ниско съдържание на мазнини и богати на хранителни вещества.

Децата, които винаги ядат сладки храни, първоначално имат проблеми като умора, главоболие и умора, когато променят диетата си. Това са симптоми на отнемане, тъй като тялото е свикнало със захарта.
След няколко дни до седмици обаче симптомите ще се подобрят и детето ви ще има повече енергия, отколкото някога е имало със захарта.

3. Здравословната закуска за деца е бърза и лесна

Ето как може да изглежда здравословната закуска.

Преди да отидат на детска градина или училище, малките трябва да закусят вкъщи. Вместо бял хляб с Нутела и няколко сладкиши, най-добре е да използвате пълнозърнест хляб, плодове, кварк и натурално кисело мляко за здравословна закуска за деца.

Няма нищо лошо в сиренето и крема сиренето. Продуктите от колбаси обаче са под въпрос, тъй като съдържат много изкуствени подобрители на вкуса и много сол.

За да осигурите здравословно хранене в детската градина, най-добре е да опаковате едно Добре напълнена кутия за обяд с различни дребни неща, като.

пълнозърнест хляб със сирене и резенчета краставица
Накълцани плодове (парченца ябълка, банан или праскова са идеални)
някои зеленчуци (ленти пипер, коктейлни домати, репички; въздържатмалки кръгли храни за много малки деца)

4. Здравословен обяд в детската градина или у дома

Основният фокус на здравословното хранене трябва да бъде върху зеленчуците.

Не винаги трябва да готвите всичко сами, за да бъдете полезни за здравословното хранене на децата. Много дневни центрове предлагат значително по-добри рецепти за деца, отколкото преди. Набляга се повече на устойчивостта и се използват по-малко мазнини и захар.

За съжаление, някои детски градини и училища в тази област все още трябва да наваксат много, така че най-добре Информирайте на място за хранителната концепция на съответното съоръжение.

Когато готвите у дома с готварска книга, обърнете внимание на следните аспекти:

малко месо (не повече от веднъж или два пъти седмично)
риба поне веднъж седмично
много зеленчуци
ниско съдържание на мазнини (най-добре е да използвате зехтин)
Сметана и заквасена сметана само в малки количества (са много мазни)