Здравословно хранене в движение - съвети за хранене в движение

Храненето здравословно по време на пътуване може да бъде предизвикателство. Особено когато вкусният бюфет в хотела ви изкушава да прекалите или искате да се насладите на кулинарните изкушения на дадена страна.

Малките грехове са повече от позволени на заслужена почивка или в движение. Обаче са Jet lag, непознати климатични условия и сътрудничество. също и тежест върху тялото ви. За да се насладите наистина на почивката си, трябва да обърнете внимание и на здравословната диета, когато пътувате.

Пост за гости: Бетина от urgesunde-ernaehrung-und-naturmedizin.de/ обяснява защо здравословното хранене е важно при пътуване.

Тя ви дава и ценни хранителни съвети как да поддържате форма, докато пътувате без много усилия.

Благодарим ви за възможността да напишете публикация за гост за вашия блог, че с правилната диета имате повече енергия и благополучие, за да изживеете приключения и да опитате нови неща. доволен съм!

С блестящи очи следя докладите за вашите приключения в далечни страни и градове. Когато чета обаче, често си мисля, че всичко това е наистина приятно само ако се чувствате във физическа форма. Така че, когато циркулацията остане стабилна, главата е свободна и ставите са намазани - което не означава, че трябва да останем вкъщи с всяка болест: Някои хора пътуват въпреки недъга си.

Яденето и пиенето или здравословното хранене допринасят значително повече за нашето благополучие по време на пътуване, отколкото може би сте чувствали преди. Веднага щом планираме пътуване, да си съберем багажа, да прекараме векове във влака, самолета, кораба или колата - с всичко, което искаме от тялото си, приемаме необичайни усилия да стигнем до дестинацията.

След това обиколките за разглеждане, туризъм или колоездене отново ни предизвикват, както и с непознати или климата в мястото за пътуване. Докато сме навън заети и се забавляваме, но и през нощта, докато спим, метаболизмът ни непрекъснато работи с пълна скорост.

Изискването на енергия при пътуване

Дишаме, сърцето бие, храносмилането е в действие и дълбоко в клетките си енергийната валута на тялото ни непрекъснато се създава в сложен метаболитен процес: АТФ. Само когато винаги имаме достатъчно, не твърде много и не твърде малко, ние се чувстваме силни, когато пътуваме.

Excursus изчисляване на калориите: Колко енергия (= калории) ви трябват всеки ден, когато пътувате, можете да тренирате с палеца си, като правите математика: (височина в см - 100) х 30. Така че при 60 кг това е +/- 1800 калории.

За да гарантираме, че производството на АТФ в нашите клетки и безброй други биохимични процеси в тялото ни протичат безпроблемно, ние се нуждаем от много хранителни вещества от нашата храна: Те трябва да се доставят в естествено съединение и точно навреме:

Макронутриентите

След като комплексът въглехидрати направени от плодове, зеленчуци и зърнени храни. освен това Белтъци от храни на растителна основа, от варива и картофи, например. Но също така и протеини от месо, риба, мляко и яйца. И разбира се Мазнини направени от растителни масла, масло, ядки и семена.

Въглехидратите, протеините и мазнините се наричат още макронутриенти. Тялото ни иска да консумираме тези основни хранителни вещества в балансирано съотношение:

Представете си чиния, върху която поставяте тънък резен риба с дължината на дланта на ръката, 1 ръка зеленчуци, 1 ръка маруля и 1 ръка картофи, плюс 1 - 2 чаени лъжички мазнина. Или хранене, състоящо се от две филийки хляб с малко масло и 2 тънки филийки сирене плюс домат и чаена лъжичка тиквени семки. Това са балансирани ястия по отношение на основните хранителни вещества - поне грубо.

Жизненоважните вещества

Но това не е достатъчно, че метаболизмът ни работи като по часовник и че можем да се насладим пълноценно на пътуването си, микроелементите също са важни: Витамини, минерали, микроелементи и фитохимикали. Има 13 витамини, минерали и микроелементи, надхвърлящи 20 и безкраен брой фитохимикали. Най-известните са витамин С, витамин В комплекс и витамини А, D, Е и К, както и магнезий, калций, калий, желязо и сол.

Ако дори един от многото малки помощници липсва в нашия метаболизъм, процесите спират - и ние можем да го почувстваме и отвън. Превъзходен пример е дефицитът на желязо: Тогава ние се чувстваме уморени и отпуснати и не можем да се обърнем към дейностите, които сме се заели да правим по време на пътуване: Липсва ни желание да посетим музей, да караме колело, дори и да говорим на дребно с местните жители.

Съвет, покриващ изискванията за желязо: Получаваме желязо от много храни, от месо, пълнозърнести храни, зеленчуци (спанак) и билки. Всичко това е храна, която можем да си набавим в далечни страни, така че нуждите ни от желязо обикновено да бъдат покрити в движение.

Или ß-каротин (провитамин А), когато шофираме до южните страни: Ако редовно консумираме много ß-каротин от зеленчуци, в кожата ни се натрупва вътрешен слънцезащитен щит, относно слънцезащитен фактор 2 - 3 - тогава можем да останем на слънце още малко наслаждавайте се и не изгаряйте веднага.

Съвет за задоволяване на вашите нужди от ß-каротин: ß-каротинът се съдържа много в зеле, моркови, сладки картофи, тикви и в други зеленчуци и плодове. Така че, ако ядем и плодове и зеленчуци по време на пътуване, обикновено трябва да сме достатъчно снабдени.

Рядко пътувам, но си спомням дипломирането си във Франция. Посещавахме един френски град след други с автобус, възхищавахме се на забележителностите им или пътувахме с километри. От Париж до Орлеан до Реймс. Трябва да благодаря на добрата храна по пътя, че устоях.

Или последната ми ски ваканция в Берванг (Австрия). С явна липса на хранителни вещества, едва ли бих се забавлявал по време на стрелбата по склоновете и може би щеше да ми липсва концентрация, за да оцелея в последното ски състезание без инцидент - в този ден от всички неща бяхме пържили лед на склона.

Питиетата

Това, което винаги намирам за изключително скъпо, когато пътувам, е закупуването на напитки. Ето защо винаги имам бутилка за вода със себе си и не забравяйте да пиете достатъчно. Ако в тялото липсват течности, ние се чувстваме слаби, уморени и замаяни и работата ни бързо намалява. Причината за това е, че кръвта след това е по-плътна и тече по-бавно, тялото е слабо снабдено с кръв и е по-слабо снабдено с кислород. Нещо, от което едва ли имаме нужда по пътя, а напротив: Искаме да сме светли и щастливи.

Съвет за пиене достатъчно, когато пътувате: Нуждаем се от 0,3 литра течност на килограм телесно тегло всеки ден и повече в горещите дни. Така че, ако тежите 60 кг, трябва да пиете поне 1,8 литра на ден. Идеалните утолители на жаждата при пътуване са минерална и трапезна вода, когато е възможно, а също така са възможни спринцовки за сок.

Плодовите сокове, колата и содата, от друга страна, имат твърде много захар. Енергията ви избухва отново много бързо и алкохолът поне толкова бързо ми отива в главата, че вече не ми е приятно да изпитвам нещо ново в деня на пътуването, когато съм жаден.

С един поглед: здравословно хранене по време на пътуване

Пътуванията и приключенията са забавни, при условие че имаме енергия за това и това предполага, че метаболизмът ни протича гладко. Най-доброто планиране е безполезно, ако седим безразлично в хотелската стая в дестинацията. Ние получаваме тази енергия от храната или по-точно: от хранителните вещества, които те съдържат. Макронутриентите са въглехидрати, протеини и мазнини, както и микроелементи (витамини, минерали, микроелементи и фитохимикали).

Всеки ден се нуждаем от всички хранителни вещества в определено съотношение и в идеалния случай в естествена комбинация - ние ги усвояваме, когато запасим чинията си с балансирана храна за всички хранения през деня. За да не се изтощаваме по време на пътуване, също е важно да пием достатъчно ежедневно.

Съвет за хигиена на храните: В далечните страни хигиената на храните може да бъде проблем. За да предотвратим отмъщението на Монтесума да ни изпревари и отслаби, със сигурност е добре, ако се запознаем с храната и напитките в дестинацията преди пътуването си.

Още публикации за гости в Denise ‘Bucket List:

Списък на кофата на Сингапур от Мишел
Китайски списък с кофи от Лини
Интервю с експерта по щастие Анна Науш
Интервю с Карина от мемоарите на Bucket List
Интервю с Андреа Брухвиц за книгата й „Перли вместо грабеж“
Тайландски етикет от Bing
Списък на Berg-Bucket от ян