Здравословни рецепти от кухнята с 5 елемента

Тук ще намерите селекция от сезонни и здравословни рецепти, направени според принципите на 5- елемента кухня са създадени. Ястията са лесни за готвене. Ефектът според хранителната теория на TCM, както и елементите са описани в рецептата.

здравословни

За хора с Хранителна непоносимост има специални инструкции, за да можете с един поглед да видите кои рецепти са подходящи за вас.

Надявам се да ви хареса да готвите у дома и да се радваме на вашите предложения и отзиви за моите здравословни рецепти. Освен ако не е посочено друго, рецептите са за 4 души.

Рецепти за есента и зимата

През есента и зимата за това е всичко, за защита на тялото от студа и Укрепване на имунната система. Постигаме това чрез затоплящи методи за готвене и Подправки, както и използването на леко пикантна и движеща се храна. Следните рецепти укрепват функционалните вериги на белите дробове/дебелото черво и бъбреците/пикочния мехур и подхранват Qi на центъра.

Рецепти за пролетта и лятото:

През пролетта За това е диета TCM, за прочистване и пречистване на тялото, като Задръствания, които се образуваха през зимата отново разтваря се. За това са подходящи храни с горчив и леко пикантен вкус. През лятото защита ние лекуваме тялото с диетата с 5 елемента от топлина и дехидратация. Най-подходящи за това са методите за охлаждане и приготвяне на сокове. Киселият вкус подхранва кръвта и соковете и предпазва от дехидратация.