Здравословни или вредни: Можете също да ядете твърде много плодове?

Като дете сте научени да ядете много зеленчуци и плодове, за да сте здрави. В крайна сметка плодовете имат положителен ефект върху благосъстоянието и укрепват имунната система. Със съставки като различни витамини, минерали и вторични растителни вещества, плодовата порция е важно допълнение за всеки ден.

Въпреки това, плодовете обикновено имат такъв високо съдържание на фруктоза и поради това не се препоръчва в големи количества. Трудно е да се повярва, че захарта в плодовете се предполага, че е по-нездравословна от някои други видове захар.

Здравословни ли са плодовете?

Според проучването в аптеките фруктозата дори увеличава вероятността от развитие на диабет, инфаркти и инсулти. Предпочитани са и нивата на затлъстяването и холестерола. Но за разлика от глюкозата, фруктозата не повишава нивата на кръвната захар. Това най-накрая се разгражда директно в черния дроб. Тук обаче се формира предварителен етап от молекули, който се използва за съхранение на мазнини, както казва Dr. Филип Гербер съобщава. Мастните накладки вече не са от съществено значение за оцеляването и следователно са излишни. Те се считат за грозни, досадни и вредни за здравето.

Фруктозата няма пряка употреба за организма и би могла да стимулира вещества като пикочна киселина в големи количества, които могат да повишат кръвното налягане и да причинят леко възпаление в съдовата система. Това увеличава риска от инфаркти и инсулти.

Страхът, че високото съдържание на захар в плодовете може да има отрицателен ефект върху телесното тегло, според експерта по хранене Birthe Wulf е доста неподходящ в сравнение с Edeka. Като цяло, колкото повече калории консумираме, толкова повече трябва да консумираме. Сред тези 5 храни има дори плод, който трябва да насърчи загубата на тегло. Всеки, който смята, че може да яде само плодове, също греши, защото това би застрашило недостиг на жизненоважни хранителни вещества като мазнини, протеини и витамини от група В. Те не са достатъчни или не се съдържат в банани, круши и т.н., но са спешно необходими на нашето тяло за метаболизма.

Плодове и зеленчуци: Експертите препоръчват правилото за пет пъти на ден

В правилната мярка плодовете са напълно безвредни и наистина ни поддържат във форма. Експертите обикновено препоръчват "правилото пет пъти на ден". Това гласи, че дневната консумация на три порции зеленчуци спрямо две порции плодове е идеална хранителна добавка. Количествата, в които фруктозата става проблематична, идват главно от подсладени напитки като сода, но също така и от мед и портокалов сок. Консумирането на тези сладки продукти за по-дълъг период от време може да има отрицателни ефекти. Съществуват обаче и някои видове плодове, някои от които трябва да се избягват.